Како да ваше хрскаве, свеже кришке јабуке не постану смеђе и тужне - СхеКновс

instagram viewer

Ох, туга... кад пакујеш кришке јабуке за ручак само да би после неколико сати извукао млитаве, смеђе кришке. Све што је потребно је око 10 минута и неки уобичајени састојци за домаћинство да престану да буду хрскави, бели јабуке од бруто и смеђе боје. Можете пакирати кришке јабуке за ужину или јабуке нарезане на коцкице које ћете бацити у салате за школу, посао или на излете. Нека вам ове једноставне методе покажу пут до бољег искуства са исеченим јабукама (а које је много јефтиније од куповине претходно упакованих кришки јабуке у продавници).

Јамие Оливер
Повезана прича. Јамие Оливер-ов 3-састојни лимунов кромпир је прилог уз који ћете све пасти

Више: Идеје за ручак тако лако да их ваша деца могу направити - и требало би

кришке јабуке нека буду свеже
Слика: етиенне восс/ГеттиИмагес

1. Сок од цитруса или ананаса

Висока киселост лимуновог сока и сока лимете или сока од ананаса штити јабуке да не оксидирају и постану смеђе. Кришке јабуке можете намочити у чинији хладне воде са соком лимуна или лимете исцеђеним у њих или их једноставно потопити у чинију сока од ананаса. Кришке ће задржати мало укуса онога у шта их натопите, али не толико да буду надмоћне.

click fraud protection

2. Душо

Затим помешајте 2 кашике меда у 1 шољу воде баците исечене јабуке са смешом. Мед садржи једињење које ће спречити јабуке да порумене.

3. Сприте

То није најздравија опција (мислим, то је сода), али натапање кришки јабуке у Сприте или друга сода од лимуна и лимете око три минута може спречити потамњење. Оциједите и чувајте у херметички затвореној посуди након намакања.

4. Јабуково сирће

Додајте 1 кашику јабуково сирће на 1 шољу воде. Намочите кришке јабуке у раствор око пет минута, а затим их оцедите и чувајте у херметички затвореној посуди.

Више:Хаковање смоотхиеја за доручак који вам толико олакшава да добро проведете јутра

5. Слана вода

Потопите свој исеците кришке јабуке у слану воду, користећи однос 1/2 кашичице кошер соли на 1 шољу воде. Оставите их да се натопе око 10 минута, а затим их оцедите и чувајте у херметички затвореној посуди. Слани укус је прилично благ, али можете испирати кришке ако вам се учини да је укус неукусан.

6. Воће-Свежа или лимунска киселина у праху

Користите 1 кашичицу Фруит-Фресх (производ који се користи за конзервирање воћа и поврћа) или лимунске киселине у праху помешане са 1 шољом воде да бисте намочили кришке јабуке. Потопите пет минута, а затим оцедите и чувајте у херметички затвореној посуди.

7. Обична вода

Чувајте исечене јабуке у посуду са водом или врећицу са затварачем пуном воде са додатним ваздухом истиснутим из кесе пре затварања. Ако површина јабука не дође у додир са ваздухом, оне неће поруменети.

Више:Грицкалице након школе које ваша деца могу да припреме, јер имају руке, зар не?