Ови полу-домаћи переце биће живот странке. Долазе у пару са савршеним партнером - брзо и једноставно урањање.
Окус бивоља крила печен је у овим перецима од киселог теста. Вруће су, зачињене и невероватног укуса када се упарују са кремастим умаком од плавог сира. Озбиљно је тешко престати да их једете. И они сигурно спадају у категорију доброг лизања прстију.
Ови мали момци имају топлину. То је врста топлоте коју окусите секунду или две након што сте их појели. Али без бриге, за то постоји савршен лек - још умака од плавог сира.
Ово је одлично за забаве јер је супер једноставно за направити и тако је укусно с овим умаком.
Рецепт переца од бивољих крила и умака од плавог сира
Полу домаће переце премазане љутим и зачињеним зачинима од бивољег крила служе се са умаком од плавог сира.
Служи 3
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 13 минута | Укупно време: 28 минута
Састојци:
За переце
- 3 шоље переца за грицкање киселог теста
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 2 кашике маслаца, растопљеног
- 2 кашичице чилија у праху
- 4 цртице слатке димљене паприке
- 1/4 кашичице кајенског бибера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице лука у праху
- 4 цртице соли
- 1/2 кашичице бибера
- 1 кашика тамно смеђег шећера
- 1/4 кашичице бибера
- 1/4 кашичице кима
За умочење
- 1/4 шоље плус 2 кашичице плавог сира, измрвљеног
- 1/4 кашичице соли (или соли по укусу)
- 1 шоља мајонеза
- 3 кашичице грчког јогурта
- 1/2 кашичице лука у праху
Упутства:
За переце
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У чинију средње величине додајте све састојке осим переца и умутите заједно.
- Додајте переце и пажљиво их промешајте да обложите сваку перецу.
- Ставите переце на лим за колаче и пеците док се премаз не залепи за переце (око 10 до 15 минута).
- Послужите са умаком од плавог сира.
За умочење
- У чинији средње величине умутите све састојке и ставите у фрижидер док правите переце.
За нешто другачије, покушајте на ражањ ставити переце пуњене маслацем од кикирикија. Биће неколико жртава, где ће переца можда пукнути, па ћете их једноставно морати појести.
Често на дну переце постоји мала рупа, што олакшава стављање на ражањ.
Покушајте прелити мало конзерви од малина и умака од павлаке на ове ражњиће од переца, и на тренутак ћете можда помислити на ПБ & Јс.
Ражњићи с перецима од кикирики путера и конзерви од малина
Презице пуњене кикирикијевим маслацем на ражњу послужују се са конзервом од малина и умаком од павлаке.
Служи 2
Укупно време: 15 минута
Састојци:
- 2 шоље грицкалица переца пуњених маслацем од кикирикија (плус мало више, ако је потребно)
- 1/4 шоље плус 2 кашике павлаке
- 1/4 шоље плус 2 кашике немасног грчког јогурта
- 3 кашике конзерви црвених малина
Упутства:
- У чинију средње величине додајте павлаку, јогурт и конзерве од малина. Умутите заједно и оставите са стране у фрижидеру.
- Почевши од једног краја переце, пажљиво гурните сваку перецу на дрвени ражањ. Ако већ постоји рупа на крају переце, искористите је за ражањ. Неке переце се могу сломити, али већина њих би требала бити у реду.
- Ражњиће са перецима послужите са умаком од конзерви малине.
Кад смо већ код доброг лизања прстију, погледајте ове слаткише: полу-домаћи лук и переце од пармезана. И само за добру меру, долазе упарени са умаком за пицу.
И ове переце са укусом је невероватно лако направити.
Ово је такође грицкалица коју је заиста, заиста тешко престати јести када почнете.
Переци од белог лука и пармезана са умаком од пице соса
Полу-домаће переце премазане белим луком и пармезаном сервирају се уз сос за пицу.
Служи 3
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 15 минута | Укупно време: 30 минута
Састојци:
За переце
- 2 кашике маслаца, растопљеног
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 3 кашике нарибаног пармезана
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1/2 кашичице грубог црног бибера
- 1 кашика сувог першуна
- 2 чешња белог лука, млевено
- 3 шоље паприке са перецем
- 2 кашике нарибаног пармезана (за украшавање)
За умочење
- 1 шоља парадајз соса
- 1 кашика Ворцестерсхире соса
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице сувих пахуљица црвене паприке
- 4 цртице соли
- 1/2 кашичице сушеног оригана
Упутства:
За переце
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У велику чинију додајте путер, уље, пармезан, бели лук у праху, бибер, першун и бели лук. Умутити заједно.
- Лагано умешајте переце. Наставите мешати док се све стране переца потпуно не премажу.
- Пеците док се зачини не придржавају переца (око 10 до 15 минута).
- Украсите пармезаном и послужите са умаком од пице соса.
За умочење
- У чинију средње величине додајте све састојке и умутите заједно.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Још рецепата за умаке
Појединачни слојеви у 7 слојева
Летњи умаци од поврћа
Спори падови у штедњацима