Зачињене палачинке од шаргарепе са глазуром од крем сира - СхеКновс

За доручак ископајте гомилу зачињених палачинки од шаргарепе преливених декадентном глазуром од крем сира.

Повезана прича. Пада од бобица Падме Лаксхми удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак

Гомила доручка

За доручак ископајте гомилу зачињених палачинки од шаргарепе преливених декадентном глазуром од крем сира.

Зачините досадне палачинке додавањем исецкане шаргарепе и зачина за печење. Скоро ћете се осећати као да једете десерт!

Зачињене палачинке од шаргарепе са глазуром од крем сира

Адаптиран од Здрава храна за живот

Служи 2-3

Састојци:

За палачинке

• 1 шоља интегралног пшеничног брашна
• 4 кашичице смеђег шећера
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1 кашичица млевеног цимета
• 1/4 кашичице млевеног ђумбира
• 1/2 кашичице млевеног мушкатног орашчића
• 1/2 кашичице соли
• 1 шоља млаћенице
• 2 беланца
• 1/2 кашичице екстракта ваниле
• 1 шоља ситно нарибане шаргарепе
• 2 кашике ситно исецканих печених ораха (по избору)
• Путер

За глазуру

• 4 кашике крем сира, собне температуре
• 4 кашике млека
• 4 кашичице шећера

Упутства:

За палачинке

1. У средњој посуди за мешање помешајте брашно, смеђи шећер, прашак за пециво, соду бикарбону, зачине и со.
2. У другој средњој посуди за мешање умутите млаћеницу, беланца и екстракт ваниле. Додајте исецкану шаргарепу и орахе (ако их користите). Оставите са стране и оставите да се одмори док се тигањ греје.
3. Загријте таву или велику таву на средњој ватри са мало путера да се палачинке не залепе.
4. Сипајте 1/4 шоље теста на решетку, понављајући док не добијете 8 палачинки. (Кухајте палачинке у серијама, по потреби.)
5. Кад палачинке одозго више нису сјајне и на њима се формирају велики мехурићи, окрените их и пеците са друге стране док не порумене.
6. Уклоните са таве и послужите са глазуром од крем сира.

За глазуру

1. У мањој чинији помешајте крем сир са млеком и шећером у праху. Умутите заједно док не постане глатко.
2. Прелити преко палачинки.

Више дневног укуса

Фунфетти колачићи вафли
Парфаити од јагоде печени на балзамику
Доручак од кајгана тостадас

Оставите коментар

Коментари су затворени.