Мрзите да правите доручак? Не желите да кувате ујутру? Ови брзи и лагани сендвичи за доручак могу се направити унапред, а затим замрзнути за доручак.
Колико год волим топао оброк ујутру, најгоре сам устао и јео. Обично сам још увек уморан и помисао на кување ме не занима. Зато сам коначно покушао да испробам ове домаће сендвиче са доручком у замрзивачу. Можете користити било коју врсту меса коју волите (сланина, шунка, кобасица итд.) Или само сир да бисте га држали вегетаријанском.
Лако се загревају и, у зависности од ваше микроталасне, могу бити спремни за мање од 2 минута. Најбољи део ових сендвича је то што су савршени доручак у покрету и држе вас подаље од вожње. Не брините о поновном загревању. Енглески муффин остаје мекан и пошто претходно скувате већину влаге из јаја и меса, не постаје превише влажан.
Доручак у замрзивачу унапред: једноставан рецепт за сендвич са јајима
Приноси 6
Састојци:
- 6 енглеских муффина од целог зрна пшенице
- 6 кришки сланине (или другог избора меса)
- 6 великих јаја
- 6 кришки сира
- 12 комада пластичне фолије
- Торба са затварачем величине 1 галон
Упутства:
- Енглеске муффине преполовите и препеците, оставите са стране.
- Скухајте месо по избору и оставите са стране.
- Додајте мало маслиновог уља у малу посуду и додајте резач кекса од 3 инча у тигањ. Разбијте јаје у резач, разбијте жуманце и пустите да се мало прокуха да се постави и извадите резач. Окрените јаје на другу страну и пржите док се потпуно не скува. Напомена: Када разбијете јаје у резач, оно може мало исцурити, али помаже у одржавању општег облика. Ако нисте превише забринути око величине свог јаја, можете га и скувати у слободној форми у тигању.
- Скувајте сва јаја и оставите са стране.
- Када су сви састојци скувани, почните да састављате своје сендвиче.
- Положите 6 дна енглеских муффина и прелијте јајима, сланином, сиром и енглеским муффином.
- Положите 6 комада пластичне фолије и замотајте сваки сендвич. Сваки сендвич поново омотајте другим комадом пластичне фолије.
- Додајте умотане сендвиче у велику врећицу са затварачем и ставите у замрзивач.
- Да бисте загрејали сендвиче, уклоните пластичну фолију, микроталасну на тањиру 30 секунди, отворите сендвич и кувајте још 45 секунди. Укупно време загревања зависиће од јачине микроталасне пећнице. Може бити потребно 1-2 минута да се потпуно скува.
Још једноставних рецепата за доручак
Бананас Фостер Француски тост
Лако печење доручка на југозападу
Шоље јаја умотане у сланину