Планирате гужву? Зачините ствари нечим што превазилази чипс и умаке. Ове креативне забаве предјела понудити за свакога понешто.
Пизза пизза са роштиља
Служи 10
Брзе и прилагођене деци, ове пице величине залогаја комбинују сос са роштиља, кремасту моцарелу и горки црвени лук.
Састојци:
- 1 кашика биљног уља
- 2 пилећа прса без костију и коже (укупно око 12 унци)
- 2 кашичице соли
- 3/4 шоље слатког соса са роштиља
- 10 малих кругова пита хлеба (пречника око 4 инча)
- 1 мали црвени лук, танко нарезан
- 6 унци исецканог моцарела сира
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Сипајте биљно уље у малу таву на средње јакој ватри. Кад се уље загреје, додајте пилетину у тигањ и кувајте док не порумени, око пет минута. Пилетину поспите сољу и преокрените да се скува са друге стране. Кад се пилетина скува, пребаците је на даску за сечење и оставите да се охлади. Кувану пилетину исецкајте на мале комаде и пребаците у малу чинију. Пилетину прелијте сосом са роштиља и промешајте да се сједини.
- Ставите округлице пита на велики лим за печење. Сваку округлу питу равномерно прелијте пилетином, кришкама црног лука и сиром моцарела.
- Пеците у загрејаној рерни док се сир не отопи и почне да мехури, осам до 10 минута. Извадите и нарежите на мале кришке. Послужите одмах.
Лоадед тацо минис
Доносите 32 мини тацоса
Нећете веровати колико је лако направити сопствене мини печене шкољке тацоа за ове такосе са једним залогајем.
Састојци:
- 8 тортиља од брашна (6 инча), исечене на четвртине
- 1 конзерва пасуља
- 6 унци сира Монтереи Јацк, исецкан
- 1 (8 унци) тегла павлаке
- 1 (8 унци) тегла салсе
- 6 зелених лукова, танко нарезаних
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Попрскајте велики калуп за мале колаче спрејом за кување који се не лепи. Лагано утисните сваки комад тортиље у простор у калупу за муффине, врховима прстију поравнајте тортиљу на дно посуде.
- Ставите гомилу кашичице пасуља на дно сваке тортиље, притискајући је стражњом страном кашике. Пасуљ равномерно прелијте исецканим сиром.
- Пеците док ивице тортиља не постану златно браон и сир се истопи, осам до 10 минута.
- Извадите тортиље из рерне и пребаците на велики тањир или послужавник. На врх додајте кашику павлаке, салсу и неколико кришки љутике. Послужите одмах.
Белешка: То се може учинити унапред припремом тортиља до краја трећег корака и хладењем до једног дана. Пре печења само загрејте собну температуру. Слободно их помешајте и додајте своје омиљене тацо преливе!
Паприке од кромпира са карамелизованим луком „дип“
Служи 10
Овај преокрет омиљеног журке од чипса и умака од лука долази у трену и лако се грицка док држите пиће у другој руци.
Састојци:
- 1 килограм белог кромпира (укупно око 25), преполовљено
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашика соли
- 1 велики лук, ситно исецкан
- 3 кашике несољеног путера
- 1 кашика гранулираног шећера
- 4 кашике крем сира
- 3 кашике павлаке
- 1 кашичица соли белог лука
- 1/2 кашичице Ворцестерсхире соса
- 6 зелених лукова, танко нарезаних
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Намастите велики лим за печење нелепљивим спрејом за кување. Половине кромпира ставите на лим за печење тако да страна са резом буде окренута нагоре. Површину сваког кромпира премажите маслиновим уљем и обилно поспите сољу. Ставите у загрејану рерну и пеците док не омекша, 25 до 35 минута.
- Док се кромпир пече, у средњој тави на тихој и средњој ватри помешајте лук и путер. Кувајте на тихој ватри, често мешајући, док се лук не карамелизује и поприми дубоку златно браон боју, око 20 минута. Додајте шећер и наставите да кувате док се шећер не истопи. Склоните са ватре.
- У малој чинији за мешање помешајте карамелизовани лук, крем сир, павлаку, со од белог лука и Ворцестерсхире сос. Мешајте док се равномерно не сједине. Оставите у фрижидеру најмање 30 минута и до три дана.
- Када се половине кромпира охладе, пребаците их на велики тањир или послужавник. Преко сваког прелијте гомилу кашичице мешавине лука и поспите кришкама зеленог лука. Послужите било коју преосталу мешавину карамелизованог лука у малој чинији са стране.
Још сјајних залогаја за забаву
Рецепти предјела за забаву са доделом Оскара
5 креативних предјела за коктеле
6 једноставних предјела са сиром
Оставите коментар
Коментари су затворени.