Љубитељи сланине и сира радују се

Лиснато тесто, сланина и чедар сир постају једна фантастична уврнута предјела која се служи уз зачињен пивски сир.

Гиада Де Лаурентиис у ружичастој хаљини;

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Пажња свим љубитељима сланине! Слушајте ако сте велики љубитељ сланине, чедра или обоје. Ово је један рецепт који не желите да пропустите. Користио сам сланину са укусом јавора и омотао је око кришки лиснатог теста пуњеног чедар сиром! Као да то није довољно невероватно, одлучио сам да ове бебе потопим у зачињено сирасто пиво! Ово је тако једноставно, а тако доброг укуса! Волим да их служим на забавама као предјело или као забавна замена за хлеб за вечером.

Чедар од јаворове сланине са рецептом од сира у пиву

Инспирисан Напола печена жетва

Приноси 24

Састојци:

1 паковање смрзнутог лиснатог теста
24 кришке јаворове сланине, некуване
1 јаје, умућено
1 шоља ситно исецканог цхеддар сира
2 кашике свеже исецканог першуна
1 кашика белог лука у праху
Сол и бибер, по укусу

Упутства:

Загрејте рерну на 350 степени Ф. Велики лим за печење обложите папиром за печење и на њега поставите решетку, прскајући прскањем за кување које се не лијепи.
click fraud protection
На благо побрашњеној површини разваљајте листове лиснатог теста. Врхове оба листа премажите умућеним јајетом.
Лиснато тесто поспите исецканим сиром, белим луком у праху и першуном. Окреталицом лагано уваљајте сир у пециво да се лакше залепи. Исеците сваки лист пецива на 12 (1/2 инча) трака и пресавијте сваку траку како бисте запечатили сир унутар пецива.
Узмите кришку сланине и лагано почните да је омотате око трака за пециво, лагано се увијајући док завијате. Поновите са свим преосталим кришкама сланине и пецива. Зачините свјежим мљевеним бибером и ставите увоје на решетку.
Пеците 30 минута или док се сланина потпуно не скува, окрећући до пола. Послужите топло уз сирасто пиво.

Зачињен рецепт за пикантно сирасто пиво

Састојци:

2 шоље исецканог оштрог сира цхеддар
2 кашике несољеног путера
1/4 шоље брашна
1 до 1-1/2 шоље светлог пива
3/4 шоље тешке павлаке
2 чешња белог лука, млевено или пресовано
1/8 кашичице мушкатног орашчића
1/2 кашичице кајенског бибера
Сол и бибер, по укусу

Упутства:

У шерпу на средњој ватри додајте маслац, мешајући док се не истопи. Додајте бели лук и кувајте док бели лук не постане златно браон.
Додајте брашно, непрестано мешајући 2-3 минута. Боја ће почети да се мења у златну, а то је оно што желите да постигнете. Додајте пиво, густу павлаку и кајенски бибер, непрестано мешајући смешу. Пустите да проври и склоните шерпу са ватре.
Почните да додајете исецкани сир у малим количинама док мешате смесу са сосом док не постигнете жељену конзистенцију.