Десерт са свим ознакама Азије у њему. Сирови шећер од трске, кокос и тапиока заједно скувани до савршеног десерта!
Повезана прича. Тражили смо професионалца за неке здраве преокрете на Цлассиц -у Азијски рецепти & Бои, Дид Схе Деливер
Прави азијски укуси оличени су у овом дивном десерту. Кокос и сирови шећер од трске сједињују се у сирупу који се затим помеша са меким пудингом од тапиоке.
Пудинг од тапиоке са сирупом од кокоса и сировог шећера
Служи 6
Састојци:
- 9 унци тапиоке
- 1/4 шоље белог шећера
- 14 унци кокосовог млека
- 1/2 шоље сировог шећера од трске
Упутства:
- Потопите тапиоку у чинију воде један сат. Након једног сата, тапиоку исцедите и воду баците.
- На средњој ватри, прокувајте шерпу воде са белим шећером. Кад проври, додајте тапиоку. Тапиоку кувајте док не постане потпуно провидна. Када се тапиока скуха, оциједите је, а затим исперите у цједиљку. Оставите по страни.
- Напуните 6 појединачних рамекина или било коју посуду куваном тапиоком. Компактирајте лаганим притиском задњом кашиком. Оставите у фрижидеру најмање 3 сата.
- Да бисте направили сос, ставите кокосово млеко и сирови шећер од трске у средњу шерпу на средњој ватри. Кад проври, смањите ватру на лагано и оставите да се крчка док се мало не згусне. Оставите по страни.
- Пудинг од тапиоке послужите са сосом.
Још азијских рецепата
Азијски пасуљ са сусамом и белим луком рецепт
Азијски говеђи одрезак са рецептом од соја соса
Рецепт за азијске адобо каламаре
