Врхунска јела од тигања са концентрованом залихом - СхеКновс

Користите концентровани темељац кад год желите јелу да додате дубљи укус. Мало концентрата доданог супама и чорбама даје богат, споро куван укус. Због тога је савршен додатак јелима са тигања која се обично брзо кувају на шпорету.

Повезана прича. Мартха Стеварт користи помагаче купљене у продавници за прављење овог 20-минутног пржења шкампи

Пилетина у тави са марсалом и мешаним печуркама

Овај рецепт са сајта рецепата Кнорр савршен је оброк у тави за оне ноћи када једноставно немате времена за кување.

Служи 4

Састојци:

• 1 шоља сувог вина марсала
• 1-1/2 шоље воде
• 1 када Кнорр® Хоместиле Стоцк - пилетина
• 2 кашичице кукурузног скроба
• 4 танко нарезана пилећа прса без костију и коже
• 3 кашике маслиновог уља, подељено
• 10 унци нарезаних разноврсних дивљих гљива
• 1 мали слатки лук, ситно исецкан
• 1 чешањ белог лука, ситно исецкан

Упутства:

1. Смањите марсала вино у великој тави док не добије сирупасту конзистенцију. Умешајте воду и Кнорр® Хоместиле темељац и прокухајте. Умутити кукурузни скроб помешан са 1/4 шоље воде док не постане гладак и мало се згусне.
click fraud protection
2. Натрљајте пилетину са 1 кашиком маслиновог уља. Роштиљ у врућој тави за роштиљ, окрећући једном, док се пилетина не скува темељито. Уклоните пилетину са роштиља; угрејати се.
3. Загријте преостале 2 кашике маслиновог уља у другој тави и кувајте печурке док не омекшају и почну да порумене. Додајте лук и бели лук и кувајте док не омекшају.
4. За послуживање, пилетину исеците на пола. Половицу печурака распоредите на послужавник, па прелијте пилетином и преосталим печуркама. Прелијте сосом и по жељи поспите сецканим свежим першуном.

Шницле швајцарски бифтек

Старомодна удобна храна направљена брзо и једноставно!

Служи 4

Састојци:

• 3 кашике кукурузног скроба
• 1 када Кнорр® Хоместиле Стоцк - говедина
• 1 шоља воде
• Округли бифтек од говедине од 1 килограма исечен на танке траке
• 1 чешањ белог лука, исецкан
• 1 шоља парадајза исеченог на коцкице са чилијем
• 1 средњи лук, исечен
• 3/4 шоље нарезаног целера

Упутства:

1. Додајте кашику маслиновог уља у тигањ од 10 инча. Ставите на јаку ватру.
2. Кувајте говедину док не порумени. Извадите из тигања.
3. У тигањ додајте воду, темељац, бели лук, парадајз, лук и целер. Покријте, смањите ватру на минимум и пирјајте 15 минута.
4. Додајте кукурузни скроб у 1/4 шоље воде и мешајте док не постане глатко.
5. Додајте смешу кукурузног скроба и говедину у тигањ и динстајте док се течност мало не згусне и говедина се скува.
6. Послужите уз пире кромпир, пиринач или резанце од јаја.

Талијанска тава од ћуфте

Служи 4

Замрзнуте ћуфте чине ово јело заједно за неколико минута.

Састојци:

• 1 шоља сецканог лука
• 1 шоља сецкане паприке
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашичица сувог босиљка
• 1 кашичица сувог оригана
• 1 парадајз исечен на коцкице од 16 унци
• 1-3/4 шоље воде
• 2 каде концентровани говеђи темељац
• 1 шоља некуваног орза (мале тестенине у облику пиринча)
• 1 килограм смрзнутих куваних ћуфти у италијанском стилу
• 1/2 шоље исецканог пармезана

Упутства:

1. У тигању од 12 инча кувајте лук и зелену паприку на маслиновом уљу на средњој ватри 3 минута.
2. Умешајте воду, парадајз, зачинско биље, тестенине и говеђи темељац и прокухајте.
3. Смањите ватру на ниско, поклопите и кухајте 10 до 15 минута, мијешајући два или три пута како се тјестенина не би залијепила.
4. Када тестенина упије већину течности, склоните је са ватре и поспите сиром.

Можда ће ти се свидети и…

Брзи и здрави оброци у једном лонцу
Рецепт за тигањ са туњевином
15-минутни брзи савети за рецепт за пилетину

Оставите коментар

Коментари су затворени.