Ароматизирани једноставни рецепти за сируп - СхеКновс

Многи рецепти за коктеле позовите једноставан сируп, комбинацију шећера и воде која се лако припрема. Додајте свој лични укус пићима - подједнако алкохолним и девичанским - са једноставним сирупима са укусом.

Повезана прича. Еспрессо Мартини Ина Гартен користи неочекивано цитрусни састојак

Једноставан сируп, који је основна комбинација шећера и воде, не може бити лакше направити код куће: Комбинујте једнаке делове шећера и воде и загревајте док се шећер потпуно не раствори. Бармени и баристи користе ову шећерну воду за заслађивање хладних напитака јер се сам шећер не распршује лако на хладној температури ледене кафе или класичног даикуирија.

Једноставни сируп од нане оживљује мојитос и оживљава било који воћни коктел, али је такође диван додатак љутој лимунади, леденом чају или чак преливен сорбетом. А једноставан сируп од ђумбира чини диван коктел од мазги од ђумбира, али може бити и основа за домаће пиво од ђумбира! Користите укусе овде као полазну тачку. Размислите о томе да свом једноставном рецепту за сируп додате лаванду, зрна кафе, лимун, па чак и жалфију за занимљиве додатке својим пићима.

Рецепт за једноставан сируп од ђумбира

Састојци:

• 1 шоља воде?
• 1 шоља шећера?
• 4 унце свежег ђумбира, грубо исецканог

Упутства:

1. Помешајте воду и шећер у мањој шерпи или шерпи и оставите да ври на средњој ватри.
2. Повремено мешајте док се шећер потпуно не раствори. (Пазите да сируп не оставите без надзора или би шећер могао изгорети или постати превише густ.)
3. Додајте ђумбир у шерпу, промешајте и склоните са ватре. Оставите да се стрми око 15 минута.
4. Процедите ђумбир и оставите да се сируп охлади на собну температуру.
5. Пребаците у стаклену теглу или флашу и чувајте у фрижидеру до два месеца.

Рецепт за сируп од нане

Састојци:

• 1 шоља воде?
• 1 шоља гранулираног шећера?
• 1-1/2 шоље грубо поцепане нане

Упутства:

1. Помешајте воду и шећер у мањој шерпи или шерпи и оставите да ври на средњој ватри. Повремено мешајте док се шећер потпуно не раствори. (Пазите да сируп не оставите без надзора или би шећер могао изгорети или постати превише густ.) 
2. Додајте нану у лонац, промешајте и склоните са ватре.
3. Оставите да се стрми око 15 минута.
4. Процедите нану и оставите да се сируп охлади на собну температуру.
5. Пребаците у стаклену теглу или флашу и чувајте у фрижидеру до два месеца.

Још једноставних рецепата за сируп

Рецепт за једноставан сируп од цимета
Рецепт за једноставан сируп од лаванде
Рецепт за чилеански једноставан сируп