Већина озбиљних кувара нису велики љубитељи да посебна опрема заузима простор у њиховим већ претрпаним ормарима, осим ако их не користе много. Ако коштица трешње није високо на вашој листи виталних алата које често користите, трешње се могу искористити са нечим што већина нас ионако лежи: штапићем.
Више:Приуштите си укусну кришку муса од вишања и пистаћа
Нећемо се претварати да ово није мало неуредније од употребе питтера, али нереди се чисте, па ако не ископате трешње (или маслине, што се тога тиче) често, вреди додатне муке да своју вредну кухињу одржите стварном имање.
Користили смо оне дрвене штапиће за изношење, који ће вам послужити за прстохват. Али ако их имате, користите лепше штапиће са оштријим врхом. Такође, ово би требало да се подразумева, али не носите бело док то радите или дозволите трешњама да дођу у додир са белом или порозном (пластичном) површином, или би вам ствари могле бити трајно запрљане. Такође треба избегавати складиштење трешања у било којој врсти реактивног метала.
Више:Фантастични бочни одрезак од трешњеве жалфије за само 20 минута
Како извадити трешње штапићем
Корак 1: Оперите и темељито осушите вишње и уклоните стабљике.
Корак 2: Користећи шиљати крај штапића, лагано гурните плитку рупу (око 1/8 инча) у трешњу на крају насупрот стабљике. Уклоните штапић.
Корак 3: Полако гурните шири крај штапића у удубљење лево од стабљике и лагано га пробадајте док не пронађете јаму.
Корак 5: Помоћу штапића за гурање провуците јаму кроз други крај, кроз рупу коју сте створили.
О Боже. Момци. Показало се да је овај водич о уклањању трешања исувише секси за канал хране. Не разумем ни како се то догодило. Хм... можемо ли предложити ову активност са вашом другом другом овог викенда? У спаваћој соби, са чаршавима, не смета вам мрље. Уживати!
Више:Галет од слатког кромпира и вишње показаће ваше рустикалне вештине печења
