Прошли су дани обичних тортиља од брашна или кукуруза или коришћења тортиља искључиво за мексичке оброке. Током протекле деценије, тортиље су се увелико повећале у разноликости и постале су свестрани, главни део америчке исхране. У ствари, извештај Удружења индустријских тортиља из 2004. наводи да су тортиље други најпопуларнији производ хлеба у Америци, чак и надмашујући погачице. Са лако доступним укусним низом тортиља са укусом, имате много разлога да уроните зубе у бурито, омот или, можда, чак и десерт на бази тортиље. Да ли сте и даље гладни још? Ево неколико рецепата вредних вау који садрже ове укусне латиноамеричке хлебове.
Рецепти са гурманским тортиљама
Следећи рецепти садрже Тумарове тортиље са укусом. Уз Тумарову укусну линију укуса, величина и врста тортиља, можете имати ново јело усред тортиље за сваки оброк!
Ћурка Доручак са поврћем Бурритос
Служи 4 Састојци:
4 (8-инчне) Тумарове торте са јалапеном и цилантром
4 јаја, умућена
1 шоља куване млевене ћуретине
1 шоља ситно исецканог мешаног поврћа
1 шоља исецканог сира од чедра или бибера
1/4 шоље павлаке
1/4 шоље салсе Упутства:
Топле тортиље загрејте у тигању, једну по једну, и одложите их прекривене крпом за судове да се загреју. У великој тави против лепљења, на средње јакој ватри, кувајте јаја, користећи шпатулу, за померање мешавине јаја, 2 минута. Додајте ћуретину и поврће и кувајте, често мешајући, 2 до 3 минута. Додајте сир и кувајте, мешајући, 1 минут. Смесу поделите на тортиље и умотајте у бурито. Послужите украшено павлаком и салсом.
Италијанска пизза тортиља
Служи 4 Састојци:
2 (10-инчне) Тумарове сушене тортиље од парадајза и босиљка
3/4 шоље соса за пицу
3/4 шоље танко нарезане или измрвљене куване кобасице
1/2 шоље нарезане зелене и црне маслине
1/2 шоље измрвљеног фета сира
1 шоља исецкане моцареле Упутства:
Загрејте рерну на 400 степени Ф. и ставите тортиље на лим за печење. Пеците 5 минута. Извадите из рерне и прелијте слојем парадајз соса, кобасице, маслина, босиљка, фета сира и моцареле. Вратите у рерну и пеците 8 до 10 минута или док се сир не отопи и не запече. Послужите као пицу или паковање.
Омотач салате од димљеног лососа
Служи 2 
Састојци:
1 чешањ белог лука, млевен
Прстохват соли
Црни бибер по укусу
1 кашичица Дијон сенфа
Сок од велике лимете
1 кашика маслиновог уља
1/2 шоље танко нарезаног зеленог лука (зелени и бели делови)
6 унци димљеног лососа, у пахуљицама
2 шоље мешаног лиснатог зеленила
2 (8-инчне) Тумарове вртне тортиље од шпината и поврћа
1/2 мањег авокада, преполовљеног, без коштица, ољуштеног, нарезаног
1/4 шоље измрвљеног или нарезаног козјег сира Упутства:
У великој чинији умутите бели лук, со, црни бибер, сенф, сок од лимете и маслиново уље. Додајте зелени лук и лосос, мешајући да се сједини. Додајте помешано зеленило и прелијте премазом. Поделите између тортиља и сваку прелијте авокадом и козјим сиром. Замотајте, преполовите сваку по дијагонали и послужите.
Десертни облози од брескве са циметом
Служи 4 Састојци:
1 јаје
3 кашике шећера
Мало соли
2 унце тешке павлаке
2 кашике павлаке
1/2 шоље универзалног брашна
1 1/2 кашичице млевеног цимета
4 зреле, али чврсте брескве, преполовљене, без коштица, исечене
3 кашике путера
Шећер за посластичаре
Млевени мушкатни орашчић
2 (10-инчне) Тумарове медене пшеничне тортиље Упутства:
1. У чинији средње величине умутите јаје са шећером док не постане густо и пенасто. Додајте со, брашно, цимет, павлаку и павлаку. Туците док се тесто добро не измеша. Премажите брескве тесто. 2. Растопите путер у великој тави против лепљења на средње јакој ватри. Брескве скувајте до златне боје, кувајте у серијама и по потреби додајте још маслаца. Пребаците на папирне убрусе и поспите кондиторским шећером. Додајте мало мушкатног орашчића или цимета. Топле тортиље у тигању. Брескве поделите између две тортиље и заролајте. Исеците по дијагонали и послужите топло са сладоледом од ваниле или шлагом и преливом карамел соса. За више информација о Тумаровој здравој линији тортиља са укусом, ниским садржајем угљених хидрата и соје посетите Тумарос.цом. А за неке укусне рецепте са мало угљених хидрата са тортиљама погледајте Тортилла фест са мало угљених хидрата.
