Ако већ не служите јагње за прославе празника, ово је година да се све то промени. Без обзира на то да ли послужујете пријатно јело од споро куваних јагњећих колена са пасуљем или јањећег бута, који зауставља емисију, ови рецепти ће оживети ваш празнични сто као ниједан други.
1. Јањеће бутке Јулије Цхилд са белим пасуљем
Полако динстано вином и ароматиком, ове јагњеће бутине (сервирано са кремастим белим пасуљем) су невероватно нежни.
2. Лака јагњећа нога Ине Гартен
Печена јагњећа бута обложена у а слатки и љути мед Дијон прави свој сос од тигања заједно са сочним парадајзом након печења у рерни. И то је Гартенов рецепт, па знате да је лако колико и укусно.
Више:Једноставан рецепт за јагњећи кари који ће вас извући из зоне комфора за кување
3. Крунско јањеће печење Емерила Лагассеа
Емерил Лагассе крунско јагњеће печење цела ваша породица ће викати "Бам!" када први пут залогају.
4. Клефтико јагњетине Рицка Стеина
Британски славни кувар Рицк Стеин убацује грчки заокрет у јагњећу ногу овај укусни рецепт, у којој се јагњетина кува уз кромпир, црвену паприку и сочан парадајз, а затим посипа фетом.
5. Четворосатно јагње Џејмија Оливера
Џејмија Оливера четворосатно јагње добија посебан третман захваљујући хариси и лимуну, који спречавају ову срдачну предјелу да се осећа нимало тешко.
6. Јагњетина у папреном стању од Марте Стеварт
Кора црног бибера и пасте од белог лука попуњавају дају овај јагњећи сталак ударац загријавајућег зачина који ће задивити ваше укусе са сваким залогајем.
Више:Како се препустити јагњетини без банкрота
7. Јањећи бут Бобби Флаиа са зачињеном глазуром од датуља
Глазура од датуља зачињена циметом, ђумбиром, кајенским бибером и другим производима ово јагњеће слабине певајте са празничним укусом.
8. Јагњећа нога Магнуса Нилссона са биљем и кељом
Пуна печена јагњећа бута чини драматичну презентацију на вашем празничном оброку, док му земљани кељ и пуно биља дају драматичан укус. Послужите уз исландски јогурт.
9. Антхони Боурдаин'с гигот де септ хеурес
Боурдаин је усавршио ових седам сати рецепт за јагњетину споро печеног док радите у француском ресторану Лес Халлес и има сав богат укус за којим ви и ваша породица желите током празника.
10. Јагњећа персиллада Марка Биттмана изнутра
Без костију нога јагњетине зачињено зачинским биљем, белим луком и кором лимуна печено је до сочне реткости у овом рецепту од Марка Биттмана.
Више:Јагњећи бут од кумина и коријандера
