БЛТ са печеним јајима и гуацамолеом - СхеКновс

БЛТ је управо постао бољи! Гвакамол, печена јаја и димљена сланина од јабуковог дрвета ставили су овај сендвич на врх.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила једноставан италијански рецепт како бисте се извукли из летње кризе кухања

Без обзира да ли жудите за БЛТ -ом за доручак или ручак, покрићемо вас. Препун укусних састојака, ово је један сендвич који ћете појести за сваки оброк!

БЛТ са печеним јајима и рецепт за гуацамоле

Чини 4

Састојци:

• 2 ромска парадајза, подељена
• 2 авокада, исецкана на коцкице
• Сок од 1/2 лимете
• Кошер соли
• Свеже млевени црни бибер
• 4 траке димљене сланине од јабуковог дрвета
• 4 кифлице слатког кромпира (или замените било коју врсту кифлице)
• 1 шоља белог спанаћа
• 4 печена јаја

Упутства:

1. Коцкице 1 парадајз. У малој чинији нежно згњечите авокадо гњечилицом за кромпир. Додајте парадајз нарезан на коцкице, сок од лимете, со и бибер, по укусу, и лагано мешајте да се сједини. Оставите по страни.
2. Загрејте велику таву на средње јакој ватри. Додајте сланину и кувајте док не порумени и постане хрскава. Оцедите на папирним пешкирима. Прережите сваку траку на пола.
3. Нарежите преостали парадајз. Нарежите ролице на пола.
4. Саставите сендвиче тако што ћете на сваки ролат положити спанаћ, нарезан парадајз, печено јаје, сланину и гвакамоле.

Више дневног укуса

БЛТ клизачи
Пилећи клизачи за пиво
Панчета мац и панини са сиром