Сви знамо да је конзумирање доста воћа и поврћа добро за ваше здравље, али можда не знамо тачно шта да једемо како бисмо спречили рак.
Постоји на тоне воћа и поврћа са својствима спречавања рака, па једите. Само запамтите да наставите да бринете о себи на друге начине јер је здрава исхрана само део једначине.
Најбоље воће за спречавање рака
Конзумирање великог броја воћа увек је добра ствар. Међутим, неки плодови имају више хемикалија за борбу против рака од других. Ево листе најбољих плодова које можете свакодневно конзумирати ради превенције рака; само запамтите да их помешате!
- Јабуке, крушке
- Кајсије, шљиве
- Купине, малине, јагоде, боровнице
- Црвено грожђе
- Грејпфрут, лимун, поморанџа
- Папаје, манго, банане
Требало би да једете разне ове намирнице и да их једете што је више могуће сирове. Ако кувате са воћем, немојте га кувати темељито јер ће се смањити хемикалије за борбу против рака.
Најбоље поврће за спречавање рака
Као и код воћа, конзумирање разноврсног разнобојног поврћа неопходно је за здрав начин живота. Тамнозелено поврће има високе способности борбе против рака, као и поврће богато влакнима. Ево неких од најбољих: артичоке, авокадо, броколи, прокулица, купус, шаргарепа, карфиол, кукуруз, тамно лиснато зеленило, бели лук, паприке јалапено, кељ, печурке, лук, грашак, паприка, кромпир, спанаћ, тиква, парадајз.
Конзумирање сировог поврћа вероватно је један од најбољих начина да уживате у њему и да извучете највише користи, али ако ћете да их кувате, лагано их попарите или пропржите маслиновим уљем уместо биљним уљем. Поврће желите да кувате само док не буде ал денте како бисте очували већину хранљивих материја нетакнутим. И запамтите, додавање биља сотираном поврћу дат ће им додатни окус, а неке биљке (попут ружмарина и ђумбира) такођер имају способност борбе против рака.
