Резанци у свакој култури брза су и лака намирница која задовољава љубитеље угљених хидрата у свима нама. Ови зачињени резанци слатко су премазани у зачињеном сосу од маслаца од бадема, преливени шареним низом укусног поврћа. Ово је веган рецепт за ручак или вечеру који можете лако удвостручити или утростручити ако се забављате или једноставно желите додатну веганску удобну храну у фрижидеру.
Резанци у свакој култури брза су и лака намирница која задовољава љубитеље угљених хидрата у свима нама. Ови зачињени резанци слатко су премазани у зачињеном сосу од маслаца од бадема, преливени шареним низом укусног поврћа. Ово је вегански ручак или рецепт за вечеру који можете лако удвостручити или утростручити ако се забављате или једноставно желите додатну веганску удобну храну у фрижидеру.
Зачињени бадемови резанци
Служи 4
Састојци:
-
т
- 8 унци феттуццини
- 1/2 шоље шаргарепе од шибице
- 1/2 шоље црвене паприке од шибице
- 1 шоља снежног грашка
- 1/3 шоље тамног сусамовог уља
- 1/2 шоље путера од бадема
- 3 кашике винског сирћета од пиринча
- Сок и рендана кора од 1 лимете
- 2 кашике тамарија
- Прстохват или више смрвљених пахуљица црвене паприке
- 1/4 шоље сецканог свежег цилантра
- 3 зелена лука, исецкана (зелени и бели делови)
- 1/4 шоље грубо исецканих сирових бадема
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скувајте феттуццине према упутствима на паковању, додајући шаргарепу, бибер и снежни грашак током последњег минута кувања.
- Оцедите у цедиљци и исперите хладном водом. Пребаците у велику чинију.
- У међувремену, у малом процесору за храну помешајте сусамово уље, путер од бадема, сирће, сок и корицу лимете, тамари и црвену паприку. Мешајте док не постане глатко.
- Смесу са резанцима прелијте сосом од бадемовог маслаца, бацајући премазати.
- Умешајте цилантро и зелени лук. Украсите бадемима током сервирања.
т
т
т
т
Укуснија веганска вечера Рецепти!
