Колачићи за доручак? Да да да! Овај једноставан колач је благо сладак и преливен глазуром од јаворовог маслаца. Осим тога, постоји и додана сланина јер доручак не би био потпун без сланине.
Повезана прича. Кокице Рациоел Раи и кокице са сланином Цацио е Пепе уз сланину увеличаће вам ужину за филмску ноћ
Ко каже да не можете јести колаче за доручак? Ови колачићи са јаворовим укусом укусни су и потпуно су прикладни за ране јутарње ужине. Имају густу текстуру и укус палачинки, а преливени су умућеним јаворовим глазуром и малим комадом јаворове сланине. Нема потребе да се осећате кривим док једете ове колаче. Укусни су и дивни!
Рецепт за колаче са доручком од јавора и сланине
Приноси око 1 туцета
Састојци:
- 1 шоља белог интегралног брашна
- 1 шоља универзалног брашна
- 1-1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 кашичице кошер соли
- 4 кашике смеђег шећера
- 1 шоља млаћенице
- 2 велика јаја
- 4 кашике растопљеног путера
- 1/2-3/4 кашичице екстракта јавора (зависи од жељене ароме јавора)
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- У велику чинију просијте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со и смеђи шећер.
- Умутите млаћеницу, јаје, растопљени путер, екстракт јавора и екстракт ваниле.
- Додајте смешу млаћенице у смешу брашна и мешајте док се не сједини.
- Додајте подлошке за колаче у посуду за колаче од 12 бројева. Напуните шоље 2/3 и пеците око 15 минута док чачкалица не изађе чиста када се тестира у средини колача.
- Оставите да се охлади, а затим прелијте глазуром од јаворове павлаке.
Рецепт за глазуру од јаворове павлаке
Приноси око 1 шоље
Састојци:
- 4 кашике несољеног путера (собне температуре)
- 2 кашике чистог јаворовог сирупа
- 1/4 кашичице екстракта јавора
- 1 шоља шећера у праху
Упутства:
- У чинију сталка миксера додајте путер и павлаку док не постане глатко.
- Додајте јаворов сируп и екстракт јавора. Мешајте док се не сједини.
- Постепено додајте шећер у праху и мешајте док не постане пенаст. Ако приметите да је глазура превише густа, једноставно додајте мрвицу млека да је проредите.
Рецепт од јаворове сланине
Даје 4 кришке сланине
Састојци:
- 4 дебеле кришке сланине
- 1 кашика чистог јаворовог сирупа
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Ставите решетку за печење на плех и распоредите траке сланине.
- Пеците око 15 минута док не почне да постаје хрскаво. Извадите сланину из рерне и прелијте јаворовим сирупом.
- Вратите посуду у рерну и оставите да се сируп „испече“ на сланини, око 3 минута.
- Сваку кришку сланине разломите на 4 дела и забодите у колаче са глазуром.
Још рецепата за колаче
Грчки рецепт за колаче од баклаве
Рецепт за колаче од пите од јабука
Масон тегла рецепт за колаче од бундеве