Торта од кафе са орахом од цимета - СхеКновс

Једном када почнете удруживати своју јутарњу шољу кафе са овом слатком и топло зачињеном тортом од кафе, гладно ћете се радовати буђењу и почетку дана.
Једном када почнете удруживати своју јутарњу шољу кафе са овом слатком и топло зачињеном тортом од кафе, гладно ћете се радовати буђењу и почетку дана.

Повезана прича. Ови вегански пекари ће вас натерати да преиспитате своју свадбену торту

Торта од кафе са орахом од цимета

Служи 10

Састојци:

т
• 1 шоља кокосовог млека (умешајте лименку кокосовог млека пре мерења)

т

• 1 кашика белог сирћета

т

• 1 кашика млевеног лана

т

• 3 кашике топле воде

т

• 1-1/2 шоље веганског путера, подељено

т

• 2-1/2 шоље универзалног брашна, подељено

т

• 1/2 шоље благо упакованог смеђег шећера

т

• 1 кашичица млевеног цимета

т

• 1/2 шоље грубо исецканих ораха плус још за украшавање по жељи

т

• 1 шоља гранулираног шећера

т

• 1 кашичица прашка за пециво

т

• 1 кашичица соде бикарбоне

т

• Великодушан прстохват соли

т

• 1 кашика нарибане корице лимуна

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Подмажите 9-инчни плех за торту.
click fraud protection

т

2. У чаши помешајте млеко и сирће. Оставите са стране да направите „млаћеницу“.

т

3. У другој чаши помешајте млевени лан и воду. Оставите на страну 5 минута.

т

4. Ставите 1/4 шоље путера у замрзивач да се стврдне.

т

5. Када се путер охлади, у малој чинији помешајте 1/2 шоље брашна, смеђи шећер и цимет. Хладан путер исеците на комаде и додајте смеси са брашном. Прстима исеците путер у суве састојке док се не формира грубо брашно. Умешајте орахе. Ставите чинију у замрзивач.

т

6. У средњој чинији умутите преостало брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, со и корицу лимуна.

т

7. У чинији станд -уп миксера опремљеног наставком за лопатице, помешајте преостали маслац и шећер у праху. Састојке умутите у крему. Додајте мешавину лана и измиксајте на медију да се сједини, стружући странице посуде 1 до 2 пута.

т

8. Додајте половину мешавине брашна, затим половину мешавине млека у смешу са маслацем и мешајте на средњој смеси да се само сједини. Додајте преостало брашно и млеко, па промешајте док се не сједине.

т

9. Пребаците тесто у припремљени калуп за торту и поспите резервисаним преливом за мрвице.

т

10. Пеците 35 до 40 минута или док тестер за колаче уметнут у средину не изађе скоро чист.

т

11. Охладите у тави на решетки 10 минута. Нарежите и послужите.

Више укусно рецепти за вегански доручак!