Да ли већ вежете кецељу и планирате јеловнички колачић? Ставите ове веганске колачиће од маслаца од кикирикија на своју листу за печење. 
Да ли већ вежете кецељу и планирате јеловнички колачић? Ставите ове веганске колачиће од маслаца од кикирикија на своју листу за печење.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Колачићи од маслаца од кикирикија
Приноси 2 туцета
Састојци:
-
т
- 1 кашика млевеног лана
- 3 кашике топле воде
- 1-1/3 шоље универзалног брашна
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 кашичице соли
- 8 кашика веганског путера
- 1-1/2 шоље маслаца од кикирикија
- 1 шоља гранулираног шећера
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У малој чинији помешајте лан и воду. Оставите по страни.
- У великој чинији умутите брашно, соду бикарбону и со.
- У чинији стојећег миксера опремљеног наставком за весло, комбинујте вегански путер и путер од кикирикија. Туците док не постане глатко. Додајте шећер и мутите док не постане глатко.
- Додајте мешавину лана у посуду за мешање и мутите док се не сједини. Умутите у ванилу.
- Додајте мешавину брашна и лагано мешајте док се састојци не сједине.
- Пребаците тесто за кексе на лист пластичне фолије и рукама побрашњеним обликујте га у диск. Чврсто замотајте и оставите у фрижидеру 2 сата.
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. а 2 плеха обложите папиром за печење.
- Формирајте тесто у куглице од 1-1/2 инча. Ставите куглице удаљене 2 инча на плех.
- Помоћу задње виљушке притисните сваку куглицу надоле, а затим виљушку поново поставите како бисте направили шаблон са унакрсним отвором на врху сваког колачића.
- Пеците 15 минута или док благо не порумене.
- Оставите колачиће да се охладе на тигању 5 минута, а затим их пребаците на решетке да се додатно охладе.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Више укусно рецепти веганских колачића!
