Савремени коктел забава је много више од колекције дизајнерских пића и хране са прстима која се служи пре главног догађаја. У многим случајевима, то је звезда емисије. Тамико Заблитх, директор Умни манири, каже да данашња паметна домаћица гледа на овај срећан час као на важну друштвену ствар, без вечере за седење. Наши стручњаци служе овим ситницама о томе како организовати коктел са стилом и суштином.
Време је важно
Ако се ваша коктел забава одржава у граду, држите је између краја радног дана и времена за вечеру - после 18 сати. и пре 20 часова. Ако се одржава током недеље, идеално трајање је два сата.
Срце ствари су пића
За амерички коктел Заблитх каже да је важно имати при руци мартини и џин тонике, као и вотку, рум и пиво. Држите избор безалкохолних пића у близини за особе које не пију.
Обуците део
Ако сте девојка која ради и немате времена да се потпуно забавите пре великог догађаја, не морате да бринете. Неколико гламурозних додатака може уљепшати вашу пословну одећу. „Обуците блиставу огрлицу или се пресвуците у светлуцави резервоар, нанесите мало сјајног сјаја за усне и бићете спремни“, каже Заблитх.
Нека грицкалице долазе
Прво послужите своје најпосебније делиције. До треће рунде, проверите да ли је у мешавини нешто тежих предјела, јер помажу бржем упијању алкохола. Сви канапеи требају бити мали, тако да их гости могу појести у једном или два залогаја.
Планирање је све
Карен Аустер, председница Аустер Евентс -а, нуди овај узорак временске линије за успешан коктел:
Шест недеља пре:
а € ¢ Одаберите датум, време и место
а € ¢ Саставите листу гостију
Пет недеља пре:
а € ¢ Одаберите тему
„Одлучите о избору коктела и јеловнику Четири недеље пре:
¢ Пошаљите позивнице
а € ¢ Направите листу за куповину Три недеље пре:
• Наручите опрему за изнајмљивање
• Унајмите било који сервер Две недеље пре:
а € ¢ Планирајте распоред забаве
а € ¢ Купите украсе
¢ Наручите цвеће Недељу дана раније:
• Пошаљите е-пошту подсетника
• Купујте непрекинуте намирнице Два дана пре:
а € ¢ Купите кварљиве намирнице
„Одлучите шта ћете обући
„Чиста кућа Дан раније:
„Покупите цвеће
„Распоредите намештај и украсите
а € ¢ Подесите станицу за пиће
„Припремите што више намирница
Дан догађаја:
а € ¢ Купите лед
а € ¢ Обављајте било какве послове у последњи час
¢ Завршите припрему хране
¢ Обуците се, укључите музику, запалите свеће и уживајте!
Мојито
Служи 1
Класик широм света, мојито каже да је време за забаву и забаву. Ставите две гранчице нане у високу чашу и кашиком их лагано здробите о страну чаше. Затим додајте 2 кашичице шећера, 3 кашике сока лимете и 1-1/2 унци светлог рума. Брзо промешајте и напуните чашу ледом. Прелијте мало охлађене газиране соде и украсите гранчицом нане.
