Среда увече
Пилетина на жару са сосом од лимуна
Бетси: Помагао сам пилетину на жару за овај рецепт, али само зато што смо опет имали проблема са временом. Хрскава хрскава бресквама се толико припремила да им је требало још пар руку да вечерају на столу у разумном часу. Мира је сама направила сос од свежег лимуна. Баилеи је избацио сву пилетину и зачинио је. Ово јело је имало невероватан укус јер се тако једноставно припремало. Топло се препоручује као радна вечера. Можете роштиљати изнутра или извана.
Баилеи: Оох, ово јело ми је било омиљено до сада! Умак од лимуна био је укусан. И овај рецепт је био најлакши од четири која смо направили. Потпуно поново успевам, сигуран сам.
Мира: Овај рецепт је био лак и испао је савршен - и леп! Имао је невероватно добар укус. Волео бих да поново пробам овај рецепт. Било је врло једноставно за направити: само пеците пилетину на жару и направите сос од лимуна. Један савет: Када сам правио сос од лимуна за шесточлану породицу, уопште није изгледао довољно. Био је то само мали део. Тако ме је мама натерала да направим другу порцију соса да је удвостручим.
Пеацх Црисп
Бетси: Овај хрскав брескве је био божанствен! Оштре брескве направљене са конзервираним бресквама (што је једина врста коју сам икада направио!) Не могу ни да се приближе укусу и текстури (да не спомињем нутритивност) овог јела. Иако доста сладак, овај хрскав је и даље имао небеску оштрину. Апсолутно ми се допало. Моја једина замерка је што је мој део био премали!
Девојкама је, међутим, требало ово време. Сами су то направили 100 посто. Драго ми је што сам им препоручио да почну раније. Обично не кувам са свежим бресквама из неког разлога: То је тако потребно је много времена да их ољуштите и уклоните коштице. Игра је научила девојчице како да пресеку кожу на крају брескве, а затим пар минута кључају како би олабавиле кожу. То је помогло, али то није била потпуно сигурна метода. И чинило се да није понуђен трик за ситне послове. То је само неуредно и напорно. Али они су истрајали и ја сам свакако уживао у плодовима њиховог труда.
Баилеи: Хрскава је од брескве изузетно тешко, и није учинило много. Али, имало је укус... вау... Невероватно. Било је тако добро, али тако тешко за направити. Трик за гуљење брескви је помогао, али нам је ипак требао заувек, а неке од брескви су и даље биле кашасте и супер тешке за љуштење. Хрскави део је био фин, лак и одличног укуса.
Мира: Хрскави део је био прилично лак, а готови хрскави хрскави брескве имали су невероватан укус, али било је врло малих порција за нашу велику породицу. Хрскаво је трајало само неколико минута, али бресквама је требало скоро сат времена. Био сам узбуђен што сам урадио овај део, али их је било теже ољуштити него што сам очекивао! Користили смо трик са кључањем, који је помогао неким бресквама, али је онда постало јако тешко. Након што је Баилеи завршила с прављењем хрскавог прелива, помогла ми је да окончам брескве и огулим коштице.
Такође, рецепт каже да се брескве кувају 30 секунди пре него што се преместе у ледено купатило. То није било довољно дуго. Морали смо да почнемо испочетка, што је такође продужило време.
Повезани видео запис
Видео записи о кухању за децу
Имате дете које се озбиљно бави учењем кувања? Погледајте многе онлине видео водиче за децу. Мислимо Две девојке и њихове кецеље је посебно слатка серија:
Више кувања са децом
- Рецепти прилагођени деци од А до Ж
- Оброци које деца могу да припреме
- 6 савета које је мама тестирала како бисте научили своју децу да кувају
- ЦхефМом.цом: Деца у кухињи
