Извуците најслађу кецељу, загрејте рерну и ставите Божићни распуст у ДВД плејеру за слушање у позадини. Празнична сезона печења је овде, али то не мора да буде велики посао. Уместо тога, искористите прилику да проведете мало више времена са својим омиљеним изласком.
Ако су дворане покрите и снег је почео да пада, постоји још само једна ствар коју треба да урадите да би сезона празника била потпуна. Почните, наравно, са печењем и напуните свој дом свечаним слаткишима и десертима које можете поклонити или задржати за себе. Празнично печење често може бити мукотрпан посао, па уместо да из муке извлачите брашно и ручни миксер, претворите процес у забавно вече за датуље за вас и вашу драгу. Пронађите своје омиљене божићне филмове и посветите се дану гледајући своје фаворите док печете.
Добар филмски маратон укључује мешавину комедије, романтике, класике и модерних божићних хитова. Наш ред божићних филмова укључивао би:
-
РЕЦИТЕ НАМ: Који је ваш омиљени божићни филм? Поделите у коментарима испод!
Љубав Заправо
- Чудо у 34. улици
- Елф
- Тхе Гринцх
- Одмор
- Божићна прича
Започните екстраваганцу са печењем са овим моцха вхоопие питама са пеперминтом. С обзиром да сте већ добили крему за дегустацију, можете додати мало у шољу вруће чоколаде и нека забава почне. Чоколадни колачићи од гужва прилагођени су из Виллиамс-Сонома‘С рецепт.
Моцха вхоопие пите са пеперминтом
Приноси 12 колача са урпом
Састојци:
- 1/2 шоље шећера у праху
- 1-3/4 шоље универзалног брашна
- 1/2 шоље незаслађеног какао праха
- 1-1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 8 кашика (1 штапић) несољеног путера, на собној температури
- 1-1/4 шоље шећера
- 2 јаја
- 2 кашике еспресса
Глазура:
- 1/4 шоље путера
- 1 унца крем сира
- 2 шоље шећера у праху
- 4 кашике креме де ментхе
- Изгњечени слаткиши од нане за украшавање
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Намажите два плеха маслацем. Шећер посластичара ставите у чинију и оставите са стране.
- У другој чинији помешајте брашно, какао, прашак за пециво и со. Оставите по страни.
- У великој чинији, електричним миксером, умутите путер и шећер на средњој брзини док не постане кремаст, око три минута. Искључите миксер и састружите посуду гуменом лопатицом. Додајте једно јаје и умутите на средњој брзини док се не сједини. Додајте друго јаје и еспресо и мутите док се не сједине.
- Искључите миксер и додајте мешавину брашна. Туците на ниској брзини само док се не сједини.
- Разваљајте тесто у малу лоптицу. Уваљајте куглу у шећер посластичара док не покрије. Ставите куглице на припремљени лим за печење. Поновите, размакнувши лоптице око два инча једна од друге.
- Кад се плех напуни, ставите га у рерну и пеците колачиће док не напукну и напухну, 10 до 12 минута. Помоћу рукавица за пећницу извадите лим за печење из рерне и поставите га на решетку 15 минута.
- Металном лопатицом премјестите колачиће на решетку и оставите да се потпуно охладе. Поновите са осталим колачићима.
За глазуру:
- Измиксајте маслац, крем сир и шећер. Полако додајте крему де ментхе док не добијете конзистенцију коју желите. Такође можете користити екстракт нане и мало млека ако не желите алкохол у глазури.
- Кад се колачићи охладе, распоредите кашику глазуре на дно једног колачића. Прелијте другим колачићем и уваљајте ивице у комадиће слаткиша од нане.
- Чувати у фрижидеру у херметички затвореној посуди.
Још рецепата за празничне колаче
Наши најбољи рецепти за божићне колаче
Божићни колачићи вредни традиције
Једноставни рецепти за божићне колаче
