Уместо да ударите по падинама, једите их! Ове чоколадне снежне планинске колачиће без печења лако је пробати као и зечје брдо.
Направите велику количину ових забавних снежних планинских колачића за ваше следеће скијање или направите забаван, јестив планински ланац за зимску забаву на тему снега. У комбинацији са лепом топлом шољом топлог какаа, гарантовано су најукусније озеблине које сте икада имали.
Рецепт за снежне планинске колачиће
Чини приближно 12
Састојци и залихе:
- 2 шоље шећера
- 1/2 шоље путера
- 1/2 шоље млека
- 1/4 шоље незаслађеног какао праха
- 1/2 шоље путера од кикирикија
- 3 шоље брзог зоби
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 12 шољица средње величине
- 12 малих пластичних кеса
- 6 унци зелених бомбона се топи
- Четкица или четкица за пециво сигурна за храну
- 1/4 шоље шећера у праху
Упутства:
1
Припремите састојке и залихе
Сакупите своје састојке.
Ставите пластичне кесе у чаше, формирајући облик конуса унутар чаше са једним углом кесе окренутом надоле.
2
Направите мешавину колачића
У великој шерпи на шпорету помешајте шећер, путер, млеко и какао у праху. Мешајте и загрејте до јачине. Оставите смешу да кључа један минут. Склоните са ватре. Додајте путер од кикирикија, брзу зоб и екстракт ваниле. Мешајте док се смеса не сједини.
3
Формирајте планине
Сипајте кашике мешавине колачића у пластичне кесе, формирајући облике планине/конуса. Прилагодите количину смеше унутар кеса да добијете облик и величину коју желите. Оставите колачиће да се охладе у кесама.
4
Уклоните и обликујте планинске колачиће
Након отприлике 5-10 минута, извадите колачиће из кесица и обликујте по потреби. (Ако су још увек мало топле, можете боље обликовати своје планине. Када се потпуно охладе и очврсну, њима се не може манипулисати.) Ставите на комад пергаментног папира.
5
Обојите дна планина
Након што су колачићи потпуно чврсти, растопите своје слаткише у микроталасној, мешајте и загревајте у интервалима од 30 секунди док не постане глатко.
Коришћењем четке за фарбу или четке за пециво, обојајте доњу 1/3 планинских колачића топљењем зелених бомбона. Пустите да се осуши и стврдне.
6
Дајте својим врховима снежне капе
Врхове планинских колачића умочите у шећер у праху да направите снежне капе.
7
Покажите свој планински ланац
Покажите свој планински ланац да сви уживају!
Више заната зимске хране
Виенер дог Санта цоокиес
Торте од медењака пуних трешања
Шарени 3Д колачићи са божићног дрвца