Зашто не бисте узели класични надјев за Дан захвалности и мало га окренули? Овај надјев узима хрскави хлеб и комбинује га са кобасицом, јабуком и само мало кремасте Брие.
Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели
Дан захвалности је скоро ту, а ми имамо савршени надев за ваш сто. Ова мешавина слатког и сланог савршена је равнотежа укуса. Осим тога, растопљени Брие додаје помало неочекиван, али укусан укус.
Рецепт за пуњење кобасица, јабука и бри
Адаптиран од Животна амброзија
Принос 9 к 13-инчни тигањ
Састојци:
- 1 килограм слатке италијанске кобасице
- 3 кашике несољеног путера
- 2 јабуке, огуљене, огуљене и нарезане на коцкице
- 1 средњи лук, ољуштен и исечен на коцкице
- 2 чешња белог лука, млевено
- 6 шоља зачињених коцкица хлеба за пуњење
- 1-2 шоље пилећег или ћурећег темељца
- 5 унци Брие, кора уклоњена и исечена на коцкице
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- У велику таву додајте кобасицу и кувајте док не порумени. Извадите кобасицу из тигања и оцедите је на тањиру обложеном папирним убрусом. Оставите по страни.
- У истој тави растопите маслац и додајте му јабуке и лук. Кувати док не омекша, додати бели лук и кувати док не замирише.
- Додајте коцкице хлеба и 1 шољу пилећег темељца. Мешајте да навлажите хлеб. Ако није довољно влажно, једноставно додајте још мало залиха.
- Умешајте кобасицу, бри и зачините сољу и бибером.
- Додајте у посуду величине 9 к 13 инча и пеците око 40 минута док се врх не препече и сир се истопи.
Још рецепата за пуњење
Рецепт за пуњење сланине и кукурузног хлеба
Рецепт за пуњење сира са спанаћем
Рецепт за пуњење органског биља
