Благоваоница на отвореном је једна од летњих радости, али ако нисте спремни, много тога може поћи по злу.
Желите да будете окружени природом, а не инфилтрирани у њу! На срећу, ови корисни савети ће вам помоћи да уживате у најбољем из оба света. Можете имати и торту и поглед на океан.
1. Буди спреман
Идемо редом. На отвореном сте, а не само у дворишту. То значи да морате понети са собом све што вам затреба. Крема за сунчање, спреј за бубе, сунцобрани, шешири, мајице дугих рукава-може вам се чинити као много, али ћете уживати у свом благоваоници на отвореном много више ако се наизменично не пржите на сунцу, бубе вас живе поједу, ухвате неочекивани кишни пљусак и оде дрхтећи.
2. Понесите влажне марамице за лакше чишћење
Песак, прљавштина, сок и сендвичи нису баш прави пар на небу. Понесите са собом влажне марамице како бисте ви и деца могли да почистите пре него што ископате свој епски ручак на отвореном. Изненадићете се колико је пријатније ручавање на отвореном када ваш сендвич није хрскав са песком.
3. Направите ходајуће тацосе
Слика: Штедња долара и смисла
Ове „Ходајући тацоси“ Направљене су из мини кесица са чиповима и једу се са прибором, што значи да прљави или песковити прсти неће прећи сву храну. Месо претходно кувајте код куће и спакујте своје омиљене преливе заједно у посуду попут салате. Кад будете спремни за јело, само кашиком додајте састојке у отворену кесу вашег омиљеног чипса на бази кукуруза. Колико год ваш дан на отвореном полудео, тацос ће све учинити бољим.
4. Остани кул
Најбољи начин да упропастите пикник? Тровање храном. Према УСДА, припремљена храна не би смела да седи дуже од два сата - чак и мање по врућем летњем времену. Уверите се да се ваша храна чува у изолованој посуди са пуно леда или замрзивача како би остала хладна. А ако се осећате лукаво, оплемените хладњак неким прилагођеним уметничким делима.
5. За преношење користите Масон тегле
Масонске тегле неће учинити ваш пикник само слатким и елегантним; такође су супер практични. За обилну храну, нпр ова пилећа салата са ананасом и кромпиром, сложите све заједно како желите. За традиционалније салате на бази зеленила прво ставите прелив, а затим слоите састојке од најчвршћих (помислите краставци) до најделикатнијих (зеленило). Ово ће осигурати да се ништа не накваси, а када будете спремни за јело, можете само протрести теглу тако да сваки залогај салате буде савршено одевен. Није потребна посуда за салату, хватаљке или флаше прелива.
6. Урадите свој домаћи
Од резервације роштиља у вашем локалном парку до тога да ваш омиљени камп буде доступан, планирање унапред учиниће вашу забаву на отвореном без проблема. А ако позивате госте изван најближих пријатеља и породице, обавезно се распитајте и о алергијама или ограничењима у исхрани.
7. Рецепти са малим одржавањем
Ако се помислите на припрему хране на отвореном, најежите се, не брините - постоји много укусних јела савршених за парк или плажа које можете направити унапред. Покушати један од ових рецепата тако да можете да проводите време напољу набијајући лице уместо да радите.
8. Донесите даску за сечење
Слика: Блаженство код куће
Чак и ако не будете морали да сечете ништа, имати чврсту, равну површину за постављање на траву или у песак је од велике помоћи. Можете ставити пића и зачине (и чаше!) на дрвеној дасци за сечење како се не би преврнули, штедећи вам гомилу неуредног чишћења.
9. За печење без напора користите пакете од фолије
Чишћење роштиља велики је бол, поготово ако га користите у јавном парку или кампу. Те ствари могу бити тако ужасне да чак ни не желите размисли о кувању хране директно на њима. Зато су пакети од фолије тако спасоносни. Можете скувати невероватну храну, на пример ови Тек-Мек пакетићи са роштиља за пилетину, право у фолију, а кад завршите са роштиљем, све што требате учинити је згњечити их и бацити. Нема више стругања са роштиља за вас, хвала вам пуно.
10. Останите суви
Слика: Лил ’Луна
Уморни сте од седења на неизбежно влажном ћебету у парку или на плажи? Положите цераду пре него што поставите ћебе како бисте спречили да се влага на земљи упије и поквари ваш оброк. Или можеш Уради сам шивањем једног водоотпорног столњака са тканином. У сваком случају, храна има много бољи укус када не морате да бринете да ћете изгледати као да сте се смочили кад устанете.
11. Обављајте двоструке дужности
Користите замрзнуте боце воде да вам храна буде хладна. Док се топе, имат ћете и доста ледене, хладне воде за хидратацију, што је изузетно важно када сте цијели дан вани на сунцу - посебно ако уживате у освјежењу за одрасле. Покушајте да замрзнете а укусна вода са укусом или забавна ледена кафа за екстра-посебну хидратантну посластицу.
12. Кукуруз скувајте у хладњаку
Слика: Штедљиви пар
Ако кампујете са великом групом, овај трик можете да послужите здрав прилог без икаквог посла. Само загрејте мало воде до кључања на логорској ватри или роштиљу. Додајте уситњене клипове кукуруза у хладњак, па додајте кључалу воду и поклопите. После 30 минута имаћете довољно савршено куваног кукуруза да нахраните војску.
13. Претворите кесу са чиповима у чинију
Слани, хрскави чипс савршена је грицкалица на отвореном, али покушај да се вреће не преврћу и хране мраве уместо вас може брзо постати досадан. Уместо тога, користите овај једноставан трик да своје врећице са чипсом претворите у сопствене чиније за ужину које остају усправне без икаквих проблема. Још чипова за вас!
14. Чувајте електронику на сигурном
Држите телефон или таблет у пластичној кеси како бисте га заштитили од воде, песка, прљавштине и хране. Мислим, у савршеном свету, само бисмо уживали напољу без електронике, али сви знамо да је потреба за прављењем селфија на прелепом дану напољу стварна. И наравно, Инстаграм умире од жеље да види слике вашег укусног пикника! Или бар тако себи увек говорим.
15. Много тога без ватре
Слика: Цоокинг Цласси
С'морес само вришти током лета, али у зависности од тога где се налазите, приступ отвореној ватри може бити тежак. Уместо тога, направите једна од ових с’морес посластица без ватре код куће и понесите их са собом. Добићете сав ооеи-гњечаст сљез и чоколаду за којима жудите, минус ужасавајућа комбинација дјеце + ватра.
Више оброка на отвореном
13 забавних хакова на отвореном за беспрекорне летње шинџе
Направљен бифтек са роштиља на роштиљ - геније!
Сочни индијски ћевапи од пилетине учиниће да заволите свој роштиљ