Мини ситница за колаче од шаргарепе са шаргарепом од марципана - СхеКновс

Декорација марципаном није само за професионалце. Ова једноставна ситница од колача од шаргарепе подигнута је на виши ниво уз једноставно професионално украшавање код куће.

Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима

Торта од шаргарепе је класичан десерт који је апсолутно савршен за Ускрс. Уместо колача са великим слојем, претворен је у мини ситнице за колаче од шаргарепе. Додавање једноставне марципанове шаргарепе професионалног изгледа завршава. То је једноставан, укусан и елегантан ускршњи десерт.

Рецепт за ситнице колача од шаргарепе

Мини ситнице за послуживање величине 6

Састојци:

• Омиљена торта од шаргарепе (9 к 13 инча)
• Глазура од крем сира

Упутства:

1. Додајте глазуру у врећу за цевовод.
2. Измрвите торту од шаргарепе и додајте један слој колача, отприлике до пола чаше.
3. Спојите прстен од мраза споља према стаклу. Будући да су мини, не желите потпуно покрити средњи слој у глазури јер ће бити пресладак.
4. Додајте још измрвљеног колача док не дође до врха. Покријте врх глазуром са цевима.

Рецепт за глазуру од крем сира

Серија величине 1 порције глазура

Састојци:

• 1 (8 унци) блок крем сира, собне температуре
• 2 унце несланог путера собне температуре
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 9 унци шећера у праху
• 1/2 кашичице цимета

Упутства:

1. У чинији миксера измиксајте крем сир и путер док не постане глатко и сједините.
2. Додајте екстракт ваниле и цимет, па наставите са мешањем.
3. Полако додајте шећер у праху и мешајте док не постане глатко.
4. Оставите глазуру у фрижидер на 15 минута пре употребе.

Рецепт за шаргарепу од марципана

Дечија шаргарепа величине 6 за послуживање

Састојци:

• 1 ролат марципана
• Црвена боја за храну
• Жута боја за храну
• Врхови зелене шаргарепе
• Какао у праху

Упутства:

1. Ролат од марципана поделите на шест једнаких делова.
2. У сваки комад марципана додајте неколико капи црвене и жуте боје за храну.
3. Носите рукавице од латекса, утисните боју у сваки комад марципана. Желите да створите дубоку наранџасту боју. Након што се умијеша у марципан, обликујте га тако да изгледа као дјечја мрква.
4. Узмите мали комад врха шаргарепе и нежно га гурните у врх шаргарепе од марципана.
5. Умочите мали нож за резање у какао у праху и изрежите ситно у шаргарепу. Ово ће му дати реалистичан изглед.

Још рецепата са шаргарепом

Колач од шаргарепе без брашна
Колач од шаргарепе од агаве
Колачићи од шаргарепе