Сви смо упознати са тиквицама, али шта је са њеним жутим рођаком, летњом тиквицом? У ово доба године, ако имате неколико биљака, могли бисте завршити са много више тиквица него што знате са чиме да радите.
Искористите сезонску награду за тиквице и искористите лагани укус омиљене летње сорте са једним од ових укусних рецепата.
1. Зепхир скуасх хладњак кисели краставци
Слика: Лимун тимијан
Свако ко се бави вртларством зна да је браник истовремено најбоља и најгора ствар која вам се може догодити. Ако имате вишка тиквица и не желите да пропустите све добре ствари, испробајте ове зачињени краставци од тиквица да поделите са пријатељима.
2. Супа од тиквица са кривим вратом са уљем чевра и естрагона
Слика: Нуггет Маркетс
Једноставан летњи рецепт обично је савршен избор за суботњи ручак са девојкама на тераси. Ово чорба од тиквице са уљем цхвре и естрагоном одговара рачуну.
3. Ацхиоте тиквице на сунцу са жара
Слика: Кашика Форк Бацон
Помоћу ацхиотеа додајте земљани, папрени укус сунцокрет са роштиља (познат и као паттипан) да употпуните своје омиљено димљено месо током сезоне печења.
4. Летњи сендвич са тиквицама
Слика: Нуггет Маркетс
Брзо, укусно, вегетаријанско и крајње гурманско - да ли је боље од овога за ручак? Припремите све за сендвич са парадајзом и тиквицом код куће, а можете чак и да га однесете на посао да тамо завршите монтажу.
5. Печени летњи чипс од тиквица
Слика: Лимун тимијан
Ове печени летњи чипс од тиквица су здравија алтернатива масном чипсу.
6. Индијске палачинке са летњом тиквом и масалом од парадајза и леблебије
Слика: Напола печена жетва
Ове слане палачинке прште од укуса лета масала од тиквица, парадајза и сланутка.
7. Тарт од парадајза, тиквице и свеже моцареле
Слика: Нуггет Маркетс
Брунцх никада није био бољи него са овим тарт са парадајзом, тиквицама и сиром моцарела.
8. Тајландски бакалар од црвеног карија са тиквицама и тиквицама
Слика: Лимун тимијан
Ово јело од беле рибе смелог укуса искоришћава две љупке летње тиквице.
9. Летње динстане тиквице и тиквице
Слика: Маслац од кикирикија и паприке
Ево кратке идеје: Пирјајте мало летње тиквице са Парм -ом и подигните роштиљ на виши ниво.
10. Скуасх и пита од парадајза
Слика: Нуггет Маркетс
Било да га послужујете као маштовиту прилогу за говедину на жару, димљену или споро печену или је стављате у средиште пажње као главно јело за ужину, ово пита од тиквица и парадајза сигурно ће задовољити.
11. Летња салата од тестенине са бурсином
Слика: Симпли Сатед
Салата од тестенина увек је добродошло јело на роштиљу. Ово летња салата од тестенина са тиквицама пакује потребну снагу током кувања.
12. Гратин од тиквица, летњих тиквица и парадајза
Слика: Лимун тимијан
Користити рецепт за сирне тиквице, летње тиквице и парадајз гратин да бисте искористили предности свог најновијег пољопривредног тржишта.
13. Тек-Мек тепсија од тиквица
Слика: Хомесицк Текан
Као Јужњак, немам другог избора него да укључим прави тексашки рифф у скуасх - ово Тек-Мек тепсија од тиквица.
14. Кари од патлиџана, тиквица и тиквица
Слика: Лимун тимијан
Многи Американци се плаше индијских јела, али су заправо прилично лаки. Пробајте ово кари од патлиџана, тиквица и тиквица, и докажите то... себи.
15. Тепсија са тиквицама и зеленим чилеом
Слика: Хомесицк Текан
Таве од ливеног гвожђа омиљене су јужне земље, па зашто не бисте појачали „југозападност“ овога тепсија од тиквице и зеленог чилеа радећи то на „нуево“ старомодан начин.
16. Летња салата од тиквице Зепхир
Слика: Лимун тимијан
Свеже биље у овоме летња салата од тиквица помоћни слој на ароми - са назнаком печеног летњег кукуруза за слаткоћу и балзамиком за дубину.
Још рецепата за тиквице
Пилетина од кајсија у тави са летњим тиквицама за лагани сезонски оброк
Печена шпагета са тиквицама здрав је заокрет у вашем печењу
ГФ петак: Шпагети тиква са пилетином на жару, печеним парадајзом и пармезаном
