Ко не воли клизачи? Замените говедину млевеним пилетином и смањићете масноће и калорије. Савршен оброк или залогај за дан игре за целу игру ће се свидети целој породици!
Савршена храна за Дан игре!
Ко не воли клизаче? Замените говедину млевеним пилетином и смањићете масноће и калорије. Савршен оброк или залогај за дан игре за целу игру ће се свидети целој породици!
Ово је једноставан, укусан и приступачан оброк у којем може уживати цела породица! Ове клизаче од пилетине и сира стављамо на додир са мало зелене салате и црвеног лука. Деца их обожавају преливена танко нарезаним јабукама. Небо је граница када су у питању клизачи!
Лагани клизачи за пилетину са роштиља
Састојци:
- 2 килограма млевене пилетине
- 1 шоља вашег омиљеног умака за роштиљ (користила сам Стуббс Оригинал)
- 1 шоља нарибаног пармезана
- 1 јаје
- Клизачи или мале ролнице за вечеру (волимо да маслацемо или мајонезирамо са обе стране и ставимо испод бројлера све док не постану хрскави по ивицама - али ово је опционално)
- Омиљени сир и додаци: зелена салата, парадајз, кисели краставци, црвени лук, јалапенос, кришке јабуке итд.
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф и попрскајте велику посуду за печење (са странама) спрејем за кување.
- У велику чинију додајте млевено пиле, сос са роштиља, пармезан и јаје и мешајте док се сви састојци добро не сједине.
- Од своје пилеће мешавине обликујте пљескавице величине клизача (биће мало опуштене, али то је у реду, не распадају се при кувању) и ставите их у припремљену тепсију за печење.
- Пеците их у рерни, непокривене око 18 минута (није потребно окретати).
- Извадите из рерне и пажљиво одбаците сву течност која се створила у посуди.
- Загрејте тигањ (мислим да ливено гвожђе најбоље ради) на средње јакој ватри, а затим довршите кување пилећих хамбургера тако што ћете их са обе стране испећи око два минута* по страни.
- Прелијте сиром, поклопите посуду поклопцем и искључите ватру. Оставите да се седи док се сир не отопи, око три минута.
*Да бисте осигурали да је ваша пилетина печена, унутрашња средина хамбургера треба да има унутрашњу температуру од око 170 степени Ф.
Још рецепата
Говеђе печење и карамелизовани лук на жару
Циабатта пуњена феферонима и сиром
Цхоризо и меки тацоси од кромпира