Клизачи за пицу са пилећим месним штруцама - СхеКновс

Узбудите своју породицу поново због „скромне“ месне штруце са овом малом пиззом од пилећег меса клизачи.

Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос

Ова месна штруца, направљена од 2 килограма млевене пилетине, држи клизаче на светлијој страни. Преливено вашом омиљеном сосом од маринаре или пице и топљеним топљеним сиром на мекој, топлој лепињи... послужавник неће дуго трајати! Хрскава зелена салата савршена је страна.

Рецепт за пиззу са пилетином са месним штруцама

Даје 12+ клизача

Састојци:

• 2 килограма млевене пилетине
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 средњи лук, ситно нарезан
• 4 чешња белог лука, ситно исецкана
• 1/2 шоље свеже нарибаног пармезана
• 1/2 шоље обичних сувих презли
• 2 кашике першуна равног листа, исецканог
• 1/2 кашичице сушеног италијанског оригана
• 1 велико јаје (лагано умућено) 
• 2 шоље маринаре или соса за пицу (подељено 1/2 и 1-1/2)
• 1/2 кашичице соли
• 2 шоље исецканог пизза сира
• 12 меких клизача

Упутства:

1. Додајте маслиново уље на дно велике таве и загрејте на средњој ватри. Пирјајте лук 5-6 минута, док не омекша, али не порумени. Додајте бели лук и наставите да кувате још 3-4 минута. Скините са ватре и оставите са стране.
   click fraud protection
2. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Калуп за печење (са странама) обложите папиром за печење или фолијом. (Ако користите фолију, попрскајте фолију спрејом за кување.)
3. У великој чинији помешајте пармезан, презле, першун, оригано, мешавину лука и белог лука, јаје, 1/2 шоље маринара соса и со. Додајте пилетину и мешајте док се не сједини.
4. Кашиком мешавине пилетине ставити у средиште припремљеног тигања; обликујте у векну, чврсто притискајући, али не преко паковања. По врху распоредите 1 шољу маринаре.
5. Пеците месну штруцу отприлике 50 минута до 1 сат или док температура убачена у средиште векне не достигне 165 степени Ф (температура ће порасти на 170 степени Ф након стајања). Смањите рерну на 350 степени Ф и оставите месну штруцу да одстоји 10 минута пре него што нарежете дебеле кришке (око 2 инча дебљине), а затим резати кришке на пола или четвртине у зависности од величине ваших клизача.
6. Ставите дно клизних лепиња на лим за печење. Сваку прелијте комадом пилећег векне, кашиком додајте додатни маринара сос на врху месне штруце и све прелијте жељеном количином пизза сира. Ставите врхове лепиње и ставите у рерну да се сир истопи, око 5 минута. Послужите.

Још рецепата за пилеће клизаче

Клизачи за пилеће прсте
Лагани клизачи за пилетину са роштиља
Пилећи клизачи за роштиљ са цитрусима