Ово вам није уобичајено досадно хамбургери. Препуни су укуса и преливени растопљеним сиром од бибера и пуно јалапена. Заволећеш ове лоше момке.
Повезана прича. Како скувати говеђе пециво као да сте потпуни професионалац
Одувек сам волео хамбургере. Иако се традиционално сматрају летњом храном (роштиљ у дворишту!), Зими су и даље савршени. Скупљам ово за своју годишњу забаву на Супер Бовлу и само знам да ће се мојим гостима свидети. Зачињено, сирасто и пуно укуса!
Рецепт за екстра сирасте нацхо бургере
Даје 4 хамбургера
Састојци:
- 1 килограм говеђег меса
- 1 кашичица кошер соли
- 1/2 кашичице црног бибера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 10 киселих прстенова јалапена, исецканих (више за прелив)
- 1 шоља нарезаног сира са бибером
- 1/2 шоље салсе са зачинима средњих зачина (купљено у продавници)
- 4 енглеска муффина од целог зрна пшенице
Упутства:
- У средњу чинију за мешање додајте млевено говеђе месо, со, бибер, бели лук у праху, јалапенос нарезан на коцкице и исецкани сир. Мешајте заједно и формирајте 4 пљескавице.
- Пржите пљескавице док изнутра не постану благо ружичасте.
- Енглеске муффине лагано намажите маслацем и препеците док унутрашњост лагано не порумени.
- Додајте хамбургере у енглеске муффине, прелијте сваки хамбургер са 2 кашике салса цон куесо и 3 прстена јалапена.
Још рецепата за хамбургере
Бургер од шпагета
Пилећи пармезан хамбургер
Бургер од слатког кромпира
