Авокадо пуњен пилетином од бивола задовољава ваше крило жељно начина са ниским садржајем угљених хидрата-СхеКновс

Ко не воли велики тањир пилећих крила Буффала?

Ја могу од њих срећно направити цео оброк и очигледно сам ту особину пренео на свог младог сина. Без обзира у који ресторан одемо, он одмах скенира јеловник за Буффало крила. И увек морамо држати боцу соса од бивола код куће, како он то ставља на све, од хамбургера до куесадилла.

Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ

Тај љути, зачињени сос може бити одличан извор инспирације и за друге рецепте. Узевши страницу из књиге мог сина, почео сам је упаривати са другим састојцима, од шкампи до салате до ребара. У овом случају, остало ми је мало заостале пилетине са ротиссерие-а, па је употреба љутог соса од Буффала била бесмислена. Али и ја сам желео нешто мало другачије, па сам то нагомилао у зреле половине авокада и испекао. Авокадо и сос од бивола заједно су укусни, а сервирање у половинама авокада значи савршену контролу порција. Сада је једино питање, да ли га сервирате уз прелив са ранча или прелив од плавог сира?

Рецепт од авокада са пилетином пуњеним биволом

Служи 4

Нутритивне информације: Енергија хране: 413 кцал; Укупна маст: 30,96 г; Калорије из масти: 278; Холестерол: 75 мг; Угљени хидрати: 8,88 г; Укупна дијетална влакна: 6,0 г; Протеини: 20.00г; Нето угљени хидрати = 2,88 г.

Састојци:

• 2 зрела авокада, преполовљена и без коштица
• 2 кашике маслаца, растопљеног
• 1/4 шоље љутог соса од бивола, попут Франковог
• 2 шоље исецкане куване пилетине
• 1/4 шоље измрвљеног плавог сира (или чедар, ако више волите)
• Сол и бибер по укусу
• 1/4 шоље прелива од ранча или плавог сира

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Кашиком извадите мало меса из сваке половине авокада тако да рупа буде већа, остављајући око 1/2 инча меса у кожи.
2. У средњој чинији умутите растопљени путер и љути сос. Додајте пилетину, плави сир, со и бибер и добро промешајте да се премаже. Поделити на припремљене половине авокада.
3. Пеците 20 минута или док авокадо не постане мекан на додир и сир се истопи.
4. Послужите са преливеним преливом.

За више сјајних рецепата са ниским садржајем угљених хидрата и без глутена, пратите ме на Цео дан сањам о храни.

Више о авокаду

Помфрит од авокада умотан у сланину чини супер-једноставну ужину
Како исећи авокадо на прави начин и заувек завршити смеђи гуац ​​(ВИДЕО)
Месо вам неће недостајати: вегански авокадо пуњен тацоом