3 лака чоколадна десерта са ниским процентом масти-СхеКновс

Ако сте се држали новогодишњих резолуција и осећате се (и изгледате) боље него икад, зашто бисте фебруара све потрошили на један десерт. 14? Овог Валентинова, попијте своју торту и останите свежи уживајући у једном од ових немасних масти чоколада десерти!

Повезана прича. Ницоле Кидман и Кеитх Урбан су као заљубљени тинејџери на новој фотографији

Рецепт прилагођен из Светло за кување

Служи 2

Састојци:

• Око 2 шоље француског хлеба, исеченог на коцкице
• 1/2 шоље немасног млека
• 2-1/2 кашике лагане павлаке
• 1-1/2 кашике незаслађеног какао праха
• 1 кашика Патрон КСО Дарк Цафе
• 1/2 кашичице ваниле
• 1 јаје
• 2 кашике сецкане млечне чоколаде

Упутства:

1. Пенасто умутите павлаку, млеко, какао у праху, патрон, ванилију и јаје док се добро не измешају. Додајте хлеб и баците да се премаже. Покријте фолијом или пластичном фолијом и оставите да се охлади око 30 минута.
2. Када се охлади, сипајте смесу у два рамекина. Свако прелити са једном кашиком сецкане чоколаде.
3. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Ставите рамекинс у посуду за печење и до пола напуните посуду за печење водом. Пеците око 35 минута или док се чоколада не отопи. Додајте шлаг и уживајте!

Служи 2

Састојци:

За пудинг:

• 1-1/2 кашике незаслађеног какао праха
• 2 кашике кукурузног скроба
• 1 шоља немасног или 1% млека
• 2-1/2 кашике шећера
• 1 кашика чоколадног чипса
• 1/2 кашичице ваниле

За парфе:

• Око 1 шоља свежих боровница
• Отприлике 1 шоља немасног шлага

Упутства:

1. За прављење пудинга: умутите шећер, кукурузни скроб и какао у праху док се не помешају. Додајте млеко и мешајте да се сједини. Сипајте смешу у средњу шерпу и загрејте на средњој ватри. Пустите да проври, непрестано мешајући. Брзо додајте чоколаду и ванилију и умутите да се сједини. Извадите пудинг из шерпе и ставите у охлађену чинију за мешање.
2. Покријте пластичном фолијом и охладите око 15 минута.
3. Да бисте саставили парфете, издубите око 2 кашике пудинга на дно шоље за парфе или масонске тегле. Прелијте пудинг са око 1/2 шоље боровница. Боровнице прелити са 1/2 шоље шлага. Украсите чоколадним струготинама.

Рецепт за глазуру прилагођен из Спарк рецепти

Приноси око 12 колачића

Састојци:

За колаче:

• 2 шоље просејаног вишенаменског брашна
• 1 шоља белог шећера
• 1/2 шоље незаслађеног какао праха
• 1/4 шоље незаслађеног сока од јабука
• 1/4 шоље уља репице
• 1-1/2 шоље воде
• 1-1/2 кашичице соде бикарбоне
• Мало соли
• 1 кашика екстракта ваниле

За глазуру:

• 2 кашике путера, меканог
• 4 унце лаганог крем сира
• 1-1/2 шоље шећера у праху
• 1/4 шоље незаслађеног какао праха
• 1-1/2 кашике лагане павлаке
• 1/2 кашичице ваниле

Упутства:

1. Да бисте направили колаче: Загрејте рерну на 350 степени Ф. Намажите калуп за колаче/колаче спрејем за кување. У великој чинији помешајте брашно, соду бикарбону, какао у праху и со заједно. Додајте шећер и добро промешајте. Додајте воду, уље и ванилу и мешајте док тесто не постане кремасто. Сипајте тесто у подмазан плех за колаче, напунивши сваки отприлике 3/4. Пеците 35-45 минута или док се потпуно не скувају. Прободите чачкалицом и ако изађе сува, готови су. Ставите жичану решетку за хлађење и оставите да се охлади пре замрзавања.
2. Да бисте направили глазуру: електричним миксером умутите крем сир, путер, шећер у праху, лагану павлаку, какао у праху и ванилију. Туците док не постане густо и кремасто. Фрост цупцакес са глазуром и украсите чоколадним струготинама.

Ови слатки десерти су богати и декадентни и немају тако низак укус масти! Ваше Валентиново ће волети попустљиве пудинге, парфете и колаче, а свидеће вам се колико се савршено уклапају у вашу исхрану. Сваки десерт има мање од 300 калорија по оброку и 8 грама масти!

Више рецепата за десерт са мало масти

3 Сладолед од чоколаде без печења без печења
Олакшано класично кување: Пудинг од домаће чоколаде
3 здрава ускршња посластица