Ова освежавајућа и супер лака за припрему салата обилује летњим укусима. Сочно лето боровнице се убацују у мешано зеленило и украшавају свежим кремастим сиром од рицотте. Преливена лаганим преливом на бази балзамика, ова салата је невероватно укусна.
Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис управо је поделио јединствени слани окрет на диње, то је савршено летње јело
Да се разумијемо, понекад салате могу бити једноставно досадне. Овде делимо јединствени спин свакодневне салате користећи свеже органске боровнице, мешано зеленило и сир од рицотте. Ови укуси могу звучати помало бизарно, али када их заједно пробате, сигурно ћете разумети зашто смо прелепи за ово јело.
Летња салата од боровница са рецептима од рикоте и ораха
Даје 2 велике салате
Састојци:
- 2 шоље свежег мешаног зеленила
- 1/2 шоље свежих органских боровница, опране и осушене
- 1/2 шоље полумасног рицотта сира
- 1/4 шоље печених ораха
- Листови свеже нане (опционо)
- 1/4 шоље балзамичног прелива
Упутства:
- Између две плоче поделите помешано зеленило, боровнице, орахе и орашасти сир.
- Прелијте 2 кашике балзамичног прелива преко сваке салате и украсите листићима свеже менте ако користите.
- Послужите одмах.
Још идеја за рецепт за боровнице
Рецепти за летње боровнице
Мартини од свежих боровница
Палачинке с млаћеницом са мирисом боровнице и лимуна
