Када покушавате да се држите а здрава исхрана план, често грицкалице ометају све ваше добре намере. Борите се против глади помоћу ових укусних нискокалоричних рецепата за колаче који су заситни колико и здрави.
Ови укусни рецепти за мафине са ниским садржајем каларија имају добар укус колико и изгледају, а сваки од њих носи мање од 200 калорија по ужини.
1
Мафини од спанаћа и фете
Када је циљ игре једноставан и задовољавајући, то не постаје много боље од ових колачића од спанаћа и фете са лаким грашком. Направите шаржу и држите је у замрзивачу и једноставно је ставите у микроталасну када вам је потребно да ујутру покупите телефон.
Калорије: 160 по муффину
Прави 12 средњих муффина
Састојци:
- 1 шоља самониклог брашна
- 1/2 шоље млека
- 1/2 шоље ренданог сира
- 1 јаје
- 1 парадајз, ситно исецкан
- 1/2 шоље листова спанаћа, исецкани (смрзнути спанаћ је у реду)
- 50 грама фета сира
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Додајте све састојке у чинију и мешајте док се не сједине.
- 1 кашику пуну смесе сипајте у 12-14 подмазан плех и сваку прелијте са мало екстра нарибаног сира да запече и порумени.
- Пеците на 200 степени Ц око 12 минута или док врхови не порумене.
Погледајте омиљене омиљене јунк фоод хране ове деце >>
2
Мафини са чоколадним чипсом
Радим муффине по овом прилагођеном Едмондс рецепту више од 20 година и увек су хит. Ови слатки муффини су влажни, а да нису превише густи, а један колач средње величине је довољан да задовољи вашу слатку жељу.
Калорије: 185 по муффину
Прави 20 средњих муффина
Састојци:
- 100 грама омекшаног путера
- 1 шоља лабаво смеђег шећера
- 2 јаја
- 1-1/2 шоље интегралног брашна
- 1-1/2 шоље глатког брашна
- 1-1/2 шоље млека
- 3/4 шоље чоколадног чипса
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице Едмондс соде бикарбоне
- Прстохват соли
Упутства:
- У чинији умутите путер и шећер, па умутите јаја.
- Просијте интегрално брашно, глатко брашно, прашак за пециво и со заједно и вратите љуске из просејача у чинију.
- Растворите соду бикарбону у млеку.
- Додајте просијане састојке наизменично са млеком у мешавину маслаца, јаја и шећера, мешајући само да се сједини.
- Сипајте смесу у подмазане калупе за пециво и пеците на 200 степени Ц око 12 минута, или док врхови не порумене.
3
Вегие муффинс
Најздравији од свих, ови веге муффини су укусни као међуоброк, или ставите два на тањир са свежом прилогом и уживајте у њима као ручак. Помешајте и ускладите поврће у зависности од тога шта имате на залихи; кукуруз увек додаје лепу слаткоћу, а спанаћ је одличан за повећање гвожђа. За мало додатног укуса, можете додати и сецкану сланину, шунку или сушени парадајз, иако доле наведени рецепт ствара осећај ароме.
Калорије: 155 по муффину
Прави 15-18 средњих муффина
Састојци:
- 1 шоља глатког брашна
- 1 шоља интегралног брашна
- 3 кашичице прашка за пециво
- 1 средња шаргарепа, ситно нарибана
- 1 средња тиквица, ситно нарибана
- 1 мала паприка, ситно исецкана
- 1 мали слатки кромпир, ситно нарибан
- 1 шоља нарибаног светлог сира
- 50 грама растопљеног путера
- 2 јаја
- 1/2 шоље млека
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Брашно и прашак за пециво ставите у чинију и додајте све нарибано поврће. Добро промешати.
- Додајте нарибани сир.
- Умешајте млеко, јаја и растопљени путер. Ако је смеса превише густа и тврда, додајте још мало млека док конзистенција не постане мало млађа.
- У сваку подмазану омотницу за колаче или колаче сипајте 1 жлицу пуну смесе и сваку прелијте с мало екстра нарибаног сира.
- Пеците на 200 степени Ц око 12 минута или док врхови не порумене.
Још савета о здравој исхрани
Здрав доручак испод 300 калорија
Моћна храна која лечи тело и душу
3 лака јела за понедељак без меса