Пилећа салата обично се служи у пролеће или лето, али за лепу топлу вечеру зими, зашто не бисте ту хладну салату претворили у топлу пицу.
Када људи помисле на пицу, обично помисле на пилетину са роштиља, фефероне или сир. Ово су класици и без обзира на ваше омиљено место за пицу, увек су савршен одговор на лепу породичну вечеру. Али ови стандарди, иако су добри, ипак су, па... стандарди. Недостаје им маште и могу постати досадни ако је ваша породица попут наше и ужива у пизза вечери сваке недеље. У то време тражим друге могућности за породичну вечеру пице. Понекад ћу додати поврће или неки други протеин, али никада нисам размишљао о стављању салате на кору за пицу. То је тек до Парентс Магазине предложио.
Али нису предложили обичну зелену салату - предложили су дивну салату од пилетине. Знате, онакве какве обично нађете на пикнику или на сендвичу. Врста пилеће салате која садржи мајонез и целер и савршен је одговор у топло летње вече. То је била само ствар коју сам тражио. Не само да је пицу било лако направити, већ је крајњи резултат био изван овог света. Још боље, породица није могла да се засити.
Пица са салатом од пилетине
Служи 4
Састојци:
- 2 шоље куване пилетине, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера, исецкане
- 1/2 шоље мајонеза
- Сол и бибер по укусу
- 4 личне коре за пицу
- 1 шоља песто
- 2 шоље моцареле, исецкане
Упутства
- Загрејте рерну на 450 степени Ф.
- Помешајте пилетину, целер, мајонез, со и бибер у великој чинији.
- Коре за пиззу ставите на лим обложен фолијом. На сваку кору распоредите 1/4 шоље пестота. Затим прелијте мешавином пилетине. Поспите 1/2 шоље сира на целу кору и пеците 10 до 15 минута или док се сир не истопи и кора златно браон.
Остали рецепти са салатом од пилетине
Азијска пилећа салата са прженим бадемима
Пилећа салата са краставцем и дињом
Празнична салата од пилетине
