Палачинке са сувим грожђем са румовим сирупом за напитак за доручак - СхеКновс

Да ли сте икада пробали палачинке са румом и грожђицама и утопљене у сирупу од рума? Ако ујутру желите нешто друго, ово је један рецепт који морате пробати.

Повезана прича. Падма Лаксхми'с Берри Пие удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак

Испробавање различитих састојака у палачинкама један је од мојих омиљених изазова при креирању нових рецепата. Грожђице су један од мојих омиљених укуса сладоледа, па сам мислио да ће комбинација рума и грожђица добро функционисати и са палачинкама.

Сируп од рума сипан на палачинке појачава препознатљив укус рума и одлично делује са укусом свежих, топлих палачинки. Ако сте забринути због садржаја алкохола у сирупу, знајте да вам остаје само 15 % да бисте добили укус; 85 процената алкохола испарава са топлотом. Неће вас учинити напитком, али ако имате великих забринутости у вези са алкохолом, ово је нешто о чему треба размислити.

Палачинке са сувим грожђем са рецептом од сирупа

Приноси 5-6

Састојци:

• 1 шоља брашна
• 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1 кашика шећера плус 1/2 шоље, подељено
click fraud protection
• 1/4 кашичице соли
• 1 кашичица омекшаног путера плус још за тигањ
• 1 шоља млека
• 1 јаје
• 1 шоља грожђица
• 1-1/2 шоље рума, подељено
• Листови свеже менте за украшавање (опционо)

Упутства:

1. У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, 1 кашику шећера, со, 1 кашичицу путера, млеко и јаје док не постане глатко. Оставите тесто да одстоји у фрижидеру пола сата.
2. У малу чинију намочите грожђице са 1/2 шоље рума помешаног са водом. Након 10 минута, суво грожђе оцедите и баците рум.
3. Припремите сируп. У малом тигању на средње тихој ватри помешајте преосталу 1 шољу рума са преосталих 1/2 шоље шећера. Оставите да се кува док не постане сирупасто. Оставите по страни. Напомена: Сируп се може припремити и дан раније.
4. Када је тесто за палачинке спремно, додајте грожђице.
5. У шерпи на средње тихој ватри растопите комад путера, а затим улијте део теста за палачинке. Када је једна страна печена, окрените је да скува другу страну. Понављајте док не потрошите сво тесто за палачинке.
6. Послужите палачинке са сирупом од рума и наном, ако их користите.

Још рецепата за палачинке

Палачинке од пистација од банане по рецепту сирупа од Марсале
Рецепт за палачинке са прстеном од јабука
Рецепт за палачинке са лимуновим јагодама