Ево сјајног начина да искористите кору која је можда била одсечена од хлеба приликом прављења другог рецепти од крутона.
Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис управо је поделио јединствени слани окрет на диње, то је савршено летње јело
Ово су неки зачињени крутони и имају укус баш као и бивоља крила. Па, барем пикантност има укус као Буффало крила. Лепо иду уз салату на којој је прелив од плавог сира.
Рецепт за крутоне од крупице од бивољег крила
Приноси 3 шоље
Време припреме: 5 минута | Време печења: 30 минута | Укупно време: 35 минута
Састојци:
- 3 шоље коре хлеба (сваки комад коре преполовљен)
- 1/4 шоље љутог соса
- 2 кашике растопљеног путера
- 1 кашичица Ворцестерсхире соса
- 1/8 кашичице соли целера
- 1/4 кашичице белог лука у праху
Упутства:
- Загрејте рерну на 300 степени Ф.
- У малу чинију додајте љути сос, растопљени путер, Ворцестерсхире сос, со од целера и бели лук у праху. Мешајте заједно.
- У велику чинију додајте кору хлеба и мешавину љутог соса. Умутити.
- Положите хлеб на калуп за кексе тако да се сви комадићи распореде што је више могуће.
- Пеците док крутони не постану хрскави и добију златну боју (30 минута).
- Послужите уз салату или као ужину.