У идеалном свету не бисмо морали да играмо умне игре да бисмо се здраво прехранили - само бисмо схватили да се једењем целе хранљиве хране осећамо боље и то чинимо. Нажалост, живимо у свету са примамљивим огласима, штетном храном и зависношћу све укусне посластице.
Може бити тако лако изгубити свој пут усред дословног Цандиланда којим се сви крећемо сваки дан. Срећом, наука може помоћи. Према новом истраживању, начин на који сте поставили окружење и начин на који једете храну може направити велику разлику. Дакле, ако сте озбиљни здравље #циљеви, ево седам једноставних, научно поткрепљених начина који ће вам помоћи да се осећате срећно и здраво.
1. Не називајте то „здравом храном“
Означите нешто као „здраво“, а наш мозак аутоматски претпоставља да има лошији укус од алтернативе студија компаније Цорнелл Фоод анд Бранд Лаб. Уместо да се намештате да се осећате закинуто, будите отвореног ума и потпуно избегавајте етикете. На пример, то није „здрав“ или „добар“ или „лош“ или „грешан“ колач - то је само колач.
Више: Важност једења хране која има добар укус
2. Ставите огледало у кухињу (и једите у кухињи)
Ометање у исхрани је непријатељ здраве исхране. Да бисте се борили против овога, једите све оброке и грицкалице за столом у кухињи. За већу свест о томе шта једете, научници кажу да размислите о постављању огледала у кухињу. (Осим тога, то је изговор да пронађете - или направите! - нека величанствена зидна уметност.)
3. Жвачите полако, заиста полако
Испоставило се да је ваша мајка у праву - удисање хране је лоше за вас. Студија са Калифорнијског универзитета у Сан Дијегу открила је да су људи који су узимали 30 секунди између залогаја за жвакање или разговарати са сапутницима у ресторанима нису добили на тежини чак ни када једу висококалоричну храну. Они мисле да је паузирање једноставан облик аутоматске контроле оброка јер вашем стомаку даје времена да се осећа сито.
4. Нека буде срећан оброк
Давање мале непрехрамбене награде уз оброк помоћи ће вам да се осећате задовољно са мање хране, кажу истраживачи из Цорнелла. Испоставило се да МцДоналд'с Хаппи Меал трик делује и на одрасле!
Више:5 Нечувени начини да преболите раскид са храном
5. Једите за великим столом на малом тањиру са виљушком
Мала прилагођавања ваше трпезарије могу направити велике разлике. Према низу студија, људи који једу за великим столовима, користећи мале тањире и виљушке (кад год је то могуће), једу 20 до 25 посто мање хране, а да нису ни покушали, захваљујући овим визуелним знаковима. Коришћење штапића и папирних тањира може појачати ефекат.
6. Узмите додатак рибљег уља
Назовите то новим мотом Мари Поппинс: Кашика уља чини да се тежина смањује, према новој јапанској студији. Истраживачи су открили да конзумирање масне рибе, попут лососа, или узимање капсула рибљег уља претвара вашу жуту, мекану масноћу у "метаболички активну" смеђу маст. То значи да ће ваша маст радити уместо вас, уместо против вас!
7. Прескочите вечеру, а не доручак
Истраживачи из Цорнелла кажу да је стар савет да се „једе као краљ ујутро, слуга за ручком и сиромах за вечером“ здрав. Испоставило се да многи људи једноставно нису толико гладни увече и то је у реду. Једите само док се не наситите и не више.
