Имате љубитеља меса и кромпира у свом домаћинству? Ово је савршено јело за свакога ко воли поврће, братвурст (или кобасице) и супер-једноставне рецепте.
У овом рецепту се користе потпуно природни деривати и сложени у кришке високо на подлози од свеже припремљеног поврћа. Користио сам црвени кромпир, али било који кромпир би одговарао овом јелу. Додао сам и црвену паприку, тиквице и слатки лук како би ствари биле здраве. Ово јело такође добија лепу дозу топлоте од зачина, али ако нисте љубитељ зачињене хране или имате мале, можда бисте желели да одложите додавање пахуљица црвене паприке. Бонус: Ова лака вечера је такође без глутена.
Зачињен рецепт за братвурст и таву од поврћа у једном лонцу
Кришке братвурста заједно са асортиманом поврћа и зачина пеку се у рерни у овој једноставној идеји за вечеру у једном лонцу.
Служи 6
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 40 минута | Укупно време: 55 минута
Састојци:
- 4 кромпира средње црвенкасте (или друге сорте) опрана, ољуштена и исечена на коцкице
- 2 црвене паприке, исецкане
- 1 велики слатки лук, исецкан
- 2 велике тиквице, исечене на коцкице
- 4-6 братвурст (или кобасица), у зависности од величине која се користи, нарезано
- 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашика белог лука у праху
- 1 кашичица млевене пахуљице црвене паприке (изоставите ако не желите да јело буде зачињено)
- 1/2 кашике сушеног оригана
- Сол и бибер, по укусу
- 1 мала шака свежег першуна, за украшавање
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Попрскајте велику таву или посуду за печење нелепљивим спрејом за кување.
- У јело додајте сво поврће и нарезани братвурст.
- По врху прелијте маслиново уље, заједно са свим зачинима (осим першуна). Рукама или великом кашиком нежно баците поврће како бисте били сигурни да је све равномерно премазано маслиновим уљем и зачинима.
- Печено откривено 35 до 40 минута (бацајући на пола) или док поврће не постане златно смеђе и братвурст не почне мало да хрска.
- Извадите из рерне и украсите свежим першуном. Најбоље послужити топло.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Још рецепата са једним лонцем
Пилећи паприкаш у једном лонцу
Фарро у једном лонцу са печеном паприком и слатким кромпиром
10 најбољих чуда са једним лонцем за 2014