Пуне антиоксиданата, посебно витамина Ц, боровнице се лако могу бацити на зелене салате, или могу бити главни састојак воћне салате препуне хранљивих материја. Ово здраво веган рецепт је укусан као вегански доручак прилог или природно слатка веганска ужина.
Пуне антиоксиданата, посебно витамина Ц, боровнице се лако могу бацити на зелене салате, или могу бити главни састојак воћне салате препуне хранљивих материја. Овај здрави вегански рецепт укусан је као вегански доручак прилог или природно слатка веганска ужина.
Салата од нане боровнице
Служи 4
Састојци:
-
т
- 2 шоље свежих боровница (или смрзнуте, одмрзнуте, оцеђене)
- 1 велика зрела, али чврста банана, огуљена, нарезана
- 2 кашичице ситно нарибане корице лимете
- Сок од 1 лимете
- 2 кашике млевене свеже нане
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Помијешајте све састојке у здјели и лагано их промијешајте.
- Послужите одмах или чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до 2 дана.
т
Кукова напомена: Ова салата се најбоље једе одмах након што је направљена; бобице ће омекшати, а банане ће постати кашасте што дуже седе.
Више вегански рецепти за салате!