Неон ЛОВЕ фудге - СхеКновс

Прескочите досадну крему од млечне чоколаде и поклоните своје Валентиново овом серијом кремасте беле чоколаде ЛОВЕ љубичасте боје.

Повезана прича. Ови Цостцови равиоли у облику срца савршени су за вечеру за Валентиново код куће

Учините Валентиново изузетно живахним уз флуоресцентну посластицу. Креирајте светле подебљане блокове који изражавају вашу ЉУБАВ. Или направите запањујуће пругасте залогаје овог декадентног десерта. У сваком случају, оставићете слатки утисак.

Четири блока глупости који пишу Л-О-В-Е инспирисани су иконичном, поп арт ЉУБАВНОМ скулптуром Роберта Индиане. Првобитно настао 1970. године, више од 40 његових верзија сада се појављује у урбаним центрима широм света. (И имам срећу да имам једну одмах испред прозора своје канцеларије у кампусу Државног универзитета у Вицхити.)

Неон ЛОВЕ фудге рецепт

Састојци и залихе:

1 штапић (1/2 шоље) путера
2 шоље гранулираног шећера
3/4 шоље павлаке
1 кашичица соли
12 унци чипса беле чоколаде
1 тегла (7 унци) крема од белог слеза
1 кашичица ваниле

4 различите светле боје хране
2 унце растопи се бели слаткиш (за прављење слова)
4 контејнера (4 к 4 инча)
Спреј за кување без лепљења
ЛОВЕ принт (преузмите ПДФ овде)
Пластична кеса
Цев за цеви са малим округлим врхом за украшавање
Резач колачића у облику срца (опционално)

Упутства:

Припремите састојке и посуде

Сакупите своје састојке.

Линија 4 (4 к 4 инча) квадратне посуде са алуминијумском фолијом и премазане спрејом за кување који се не лепи.

Направите и обојите посластицу

На лаганој ватри растопите путер у великој шерпи. Додајте павлаку, шећер и со. Повећајте температуру на средњу и мешајте док се шећер не истопи. Повећајте ватру до јачине, мешајући док не прокључа. Помоћу термометра за слаткише кувајте и мешајте колач док не достигне 235 степени Ф. Склоните тигањ са ватре и додајте чипс беле чоколаде и крем од белог слеза. Мешајте док не постане глатко. (Ако је потребно, вратите пециво на ватру да се отопи чипс.)

Сипајте једнаке количине смеше за печење у 4 засебне чиније.

У сваку чинију додајте боју за храну и мешајте док боја не постане конзистентна. Сипајте сваку мешавину шареног пецива у посебне посуде обложене фолијом. Оставите у фрижидеру најмање 2 сата.

Уклоните пециво из посуда и фолије.

Направите ЛОВЕ блокове

Да бисте направили блокове ЛОВЕ слаткиша, исеците сваку боју посластице на квадрате од 4 (2 инча). Преузмите и одштампајте ЉУБАВНА слова и залепите пластичну кесу преко папира.

Растопите 2 унце белих слаткиша и растопите их и ставите у пластичну врећицу или врећицу са малим округлим врхом за украшавање. Пипајте ЉУБАВНА слова. Пустите их да се осуше и стврдне.

Благо омекшајте коцкице посластице у микроталасној пећници 8-10 секунди. Уклоните слова из пластике, окрените их и утисните на врх квадрата. Покажите својим вољенима да уживају.