Колач са маслацем од 5 састојака је укусно окретање слаткој посластици-СхеКновс

Спецулоос - или путер од колачића - укусан је европски намаз, а овде се користи за забавно окретање основне, свакодневне посластице са само пет састојака.

Повезана прича. Мартине Стеварт'с Но Баке Кеи Лиме Цхеесецаке је врхунски десерт за почетнике

Маслац од колачића - такође познат и као Спецулоос - невероватно је укусна посластица која се налази у Европи, посебно у областима као што су Холандија, Немачка и друге суседне земље. По изгледу и конзистенцији врло сличној оној маслаца од кикирикија, Спецулоос се прави од смрвљених колачића и има укус скоро као колач од медењака.

Узео сам идеју слаткиша, али сам заменио путер од кикирикија и уместо њега употребио маслац од колачића. Ова богата и врло декадентна посластица савршена је када желите нешто слатко да поправите шећер. Зачини и укус сличан ђумбиру додају леп контраст слатком укусу, стварајући нешто супер задовољавајуће.

Рецепт за пециво са маслацем од 5 састојака

Инспирисан Укусно ништа

Спецулоос се користи као основа у овом рецепту за пециво, дајући слаткој и зачињеној мешавини контрастних укуса овом десерту величине залогаја.

Приноси 24

Време припреме: 10 минута | Време кувања: 10 минута | Неактивно време: 2 сата | Укупно време: 2 сата 20 минута

Састојци:

• 1-3/4 шоље чистог шећера од трске
• 1/2 шоље испареног млека
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 1/2 кашичице морске соли
• 1-1/4 шоље Спекулуа или колачића

Упутства:

1. Посуду за печење од 8 инча обложите алуминијумском фолијом и оставите са стране.
2. У тигањ на средње јакој ватри додајте све састојке осим маслаца за колачиће и лагано прокувајте, око 5 минута.
3. Смањите ватру на средње ниску и пажљиво умешајте путер за колаче. Наставите да кувате смешу док не постане лепа и густа, још око 4 до 5 минута.
4. Врелу смесу пажљиво сипајте у посуду за печење и оставите да се охлади 10 минута.
5. Ставите посуду у фрижидер и охладите је 2 сата или док крема не постане чврста.
6. Извадите колач из посуде за печење и исеците га на комаде жељене величине.
7. Чувати у херметички затвореној амбалажи до недељу дана.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још укуснијих рецепата са путером од колачића

Уради сам маслац за колаче
3 Десерти са маслацем од колачића
Сендвич од кекса са маслацем