Печене капице са сиром - СхеКновс

Капице су тако добре! Ако желите на супер-једноставан начин да уживате у њима, онда сте за посластицу.

Уз праве састојке и једноставан рецепт, капице могу постати ваше следеће оружје које ће задивити ваше госте овим прелепим предјелом. Све што вам треба је да заокружите једноставне састојке које можда већ имате у кухињи.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Печени покровач са сиром рецепт

Служи 2-3

Састојци:

• 6 свежих покровача
• 3 кашике презле
• 1 кашика свежег першуна, ситно исецканог
• 4 унце ементалер сира или било који сличан благи сир, нарибан
• Црни бибер
• Екстра дјевичанско маслиново уље

Упутства:

1. Отворите капице. Одбаците горњу љуску. (Напомена: Ако желите да поново користите шкољке, дезинфикујте их тако што ћете их ставити у кључалу воду на око 5 минута, а затим их осушите.)
2. Ножем за резање одрежите бочне мишиће покровача, остављајући само велико бијело месо причвршћено за љуску. Када је само бело месо чисто, извадите га из љуске ножем за сечење.
click fraud protection
3. Пажљиво исперите месо и љуске испод славине како бисте уклонили све нечистоће. Све их осушите кухињским папирним убрусом. Вратите месо на љуску.
4. У загрејаној рерни на 400 степени Ф, пеците капице 5 минута.
5. У мањој чинији помешајте першун и презле. Оставите по страни.
6. Извадите покроваче из пећнице и баците воду која је исцурила из капица.
7. Распоредите мешавину сира и презле и першуна у љуске, покривајући капице.
8. Сваку капицу поспите црним бибером, а затим прелијте екстра девичанским маслиновим уљем.
9. Пеците још 10 минута.
10. Послужите одмах.

Више о шкољкама

Како претраживати покроваче као професионалац
Рецепт за ражњић са брескве са роштиља
Капице од младог ђумбира са сојино-цитрусним резанцем соба рецепт