Неки од нас већину хранљивих материја добијају кувањем са храном богатом хранљивим материјама, док други ту вредност хране добијају грицкањем. Без обзира да ли сте гозбар или пашњак, постоји много забавних начина да ова три ораха уврстите у своју исхрану.
Бадеми
Само једна порција бадема - то је четвртина шоље - има више од 4 грама влакана и преко 7 грама протеина. Будући да влакна помажу у регулисању дигестивног система, а протеини омогућавају вашим мишићима да раде ефикасније, бадеми су савршен начин за правилан почетак дана.
За ужину:
Уместо досадног старог путера од кикирикија, за доручак или као брзу ужину, пробајте маслац од бадема. Пуна је витамина Е и магнезијума и одличног је укуса! Намажите га ујутру на комад интегралног хлеба или га упарите са штапићима целера и/или кришкама јабуке за брзу, лагану ужину.
За време оброка:
Бадемово млеко је посебно одлично за кување јер не садржи лактозу и лако се може заменити било којим рецептом који захтева млеко или павлаку. Резани бадеми су одлични за додавање додатног хрскања зеленим салатама или као укусни додатак печени у муффинима. Да бисте на једноставан начин унели бадеме у оброке, започните дан одмах са Др. Оз'с
Ораси
Само четвртина шоље ораха обезбедиће вам 90 одсто дневних потреба за омега-3 масним киселинама, што помаже у заштити од упале и смањује крвни притисак и накупљање плака. Ораси су такође богати многим витаминима и минералима, попут гвожђа, бакра и цинка, који штите тело и помажу у правилној функцији ћелија.
За ужину:
Тостирани ораси су одлични за посипање по скоро свему. Ако је могуће, орахе купујте целе и у љусци, јер ће на тај начин задржати највише укуса. Да бисте их препекли, почните загрејавањем рерне на 400 степени целзијуса. Ољуштите орахе и исеците на комаде величине грашка. Ставите на тигањ и пеците их у рерни око 8 минута. Често их проверавајте јер постоји танка линија између доброг за печење и претераног. Држите их при руци за брзу ужину или за посипање јогуртом, салатом и овсеном кашом.
За време оброка:
Ораси додају баш онолико хрскавог и укусног у пецива. За здрав почетак јутра, испробајте Тасте.цом муффини од шаргарепе и ораха. Или, ако нисте слаткиш, размислите о коришћењу мешаних ораха за згушњавање супе и сосова. Добићете богат, орашаст укус и све здравствене предности, а да ни не приметите.
Индијски орах
Индијски ораси богати су магнезијумом, који је кључна компонента здравих костију, и бакром, који подржава одбрамбене механизме вашег тела.
За ужину:
Посетите локалну продавницу ринфузне хране и напуните вреће свим омиљеним сувим воћем, орашастим плодовима и семенкама - укључујући, наравно, индијске орахе! Кад дођете кући, баците све у велики контејнер и добро сједините. Држите поред себе мале врећице за ужину и, кад год излазите на врата и знате да ће вам касније бити потребна залогај, само спакујте шаку и идите.
За време оброка:
Многе културе укључују индијске орашчиће у своја регионална јела јер су богате ароме и пружају меко, али укусно хрскање. Одлично се слажу са готово свим месом, поврћем и умацима, па су савршени за читав низ јела. Да бисте почели да кувате са овим укусним орасима, испеците пржено пржење од индијског ораха од броколија Тхе Хеарт анд Строке Фоундатион за укусну вечеру.
За више информација о овим и другим укусним опцијама, Цанадиан Ливинг нуди све што требате знати о орасима.
више здравих савета
Здрава залогаја после школе у којима ће ваша деца уживати
3 Древна зрна која бисте требали да једете
5 начина да паметније грицкате
