Пилећа салата добија укусан јесењи преображај са тонама сезонског шкрипца - СхеКновс

instagram viewer

У радним данима, желим супер брзи ручак спреман. Ова лака салата од пилетине унапред је савршен избор, тако да не морате да бринете о томе шта да направите. То је већ учињено.

мартха стеварт
Повезана прича. Чили Мартхе Стеварт постаје богат, смелији укус од овог једног тајног састојка
јесенска салата од пилетине
Слика: Бранди Бидот/СхеКновс

Да би надоградио основни рецепт за пилећу салату, овај добија јесењи укус са свежим, хрскавим јабукама, горким семенкама нара, слатким црвеним грожђем и зеленим луком. И не заборавите на једноставан домаћи прелив састављен од кремастог грчког јогурта, лаганог мајонеза, јабуковог сирћета и мало агаве.

То је одличан начин да искористите остатке пилетине из претходног оброка или само узмете пилетину из роштиља из продавнице да бисте уштедели много времена. Ову салату можете лако направити неколико дана унапред, а тако је свестрана - намажите је на било коју врсту хлеба, у омоту, на кроасану или чак наслагану високо на зелену салату.

јесенска салата од пилетине
Слика: Бранди Бидот/СхеКновс

Рецепт сендвича са пилећом салатом инспирисан јесени

Служи 4

Укупно време: 20 минута

Састојци:

За пилећу салату

  • 2 кувана пилећа прса, исецкана на коцкице или исецкана
  • 1 велика јабука Голден Делициоус, исечена на коцкице
  • 1/2 шоље нарезаног зеленог лука
  • 2 кашике семенки нара
  • 1/4 шоље нарезаног црвеног грожђа
  • 1/4 шоље сецканих ораха или ораха

За прелив

  • 1/4 шоље обичног грчког јогурта
  • 2 кашике немасног мајонеза
  • 1 кашичица Дијон сенфа
  • 1/2 кашике јабуковог сирћета
  • 1 кашика чистог јаворовог сирупа или агаве
  • Сол и бибер, по укусу

Да окупи

  • 8 кришки хлеба (било које врсте)
  • Свеж першун, за украшавање

Упутства:

  1. У чинији помешајте све састојке за салату.
  2. У посебној чинији сједините све састојке за прелив и добро мешајте док не постане кремасто.
  3. Пресавијте прелив у пилећу салату и мешајте док се све равномерно не премаже.
  4. Поделите салату на 4 кришке хлеба и сваку прелијте свежим першуном. На врх ставите додатну кришку хлеба.
  5. Прережите сендвич на пола и послужите.

Још рецепата салата од пилетине

Пилећа салата од манга
Тек-Мек пилећа салата
Срирацха сендвичи са пилећом салатом