Vsi vemo, da so vnaprej pripravljena kosila velika zmaga, ko gre za preživetje jutra z zdravim zdravjem. Prav tako so v veliko pomoč pri zdravem kosilu, namesto da bi prišli do najbližjega lokala za hitro prehrano. Skrivnost je v tem, da pripravite kosila vnaprej, polna beljakovin, ki vas bodo hranile in napolnile z energijo do večerje. Posode lososove kvinoje so odličen primer-in jih je zelo enostavno narediti.
Recept za sklede kvinoje iz lososa
Služi 4
Sestavine:
- 2 (po 2,6 unče) vrečke StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle
- 1 skodelica kvinoje
- 2 skodelici piščančje ali zelenjavne juhe
- 2 skodelici narezanega brstičnega ohrovta na četrtine
- 1 žlica olivnega olja
- 1/2 žličke česnove soli
- 1 čajna žlička dimljene paprike (ali več, če imate radi malo več začimb)
- Poper po okusu
- 2 žlici masla, stopljeno
- 2 skodelici na kocke narezane bučke (1/2 kosov velikosti)
- 1/4 skodelice praženih semen pepita
Navodila:
- V veliki ponvi na srednje močnem do močnem ognju zavremo juho in dodamo kvinojo. Na ponev postavite pokrov in kuhajte 15 minut (ali uporabite 2 skodelici kuhane kvinoje).
- Pečico segrejte na 425 stopinj F.
- V veliki skledi zmešajte brstični ohrovt, bučo, olje, česnovo sol, papriko, maslo in poper.
- Na posodo z obrobo, obloženo s folijo, razporedite zelenjavno mešanico. Pražimo 15 do 20 minut oziroma dokler zelenjava ni mehka in rahlo porjavi.
- Zelenjavno mešanico združite s kvinojo in razdelite med 4 posode za kosilo ali 4 krožnike, obložene s solato.
- Na vrh potresemo pepita semena in StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle.
To objavo so sponzorirali StarKist® vrečke za tuno in losos Creations®.
Pustite komentar
Več zgodb iz hrane in receptov
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
Recepti
avtor: Caroline Greelish
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon