6 preprostih strani za vaš naslednji praznični obrok - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Začinite božični riž s tradicionalnimi brazilskimi okusi

Zeleni fižol z rjavim maslom

Ljubite zeleni fižol? Ta rahlo oblečena različica bo priljubljena pri gostih.

Služi 4

Sestavine:

• 2 skodelici svežega fižola
• 2 žlici nesoljenega masla, stopljeno
• Morska sol

Navodila:

1. Zeleni fižol kuhajte na pari, dokler se skoraj ne zmehča. Odstranite z ognja in odcedite. Prenesite na servirno posodo.
2. Medtem v majhni ponvi stopite maslo. Zavremo in kuhamo, dokler maslo ne začne rjaveti. Hitro odstavite s štedilnika in prelijte fižol.
3. Potresemo z morsko soljo in postrežemo.

Preverite več recepti zelenega fižola >>

Pražena pesa s timijanom

Praženje prinaša sladkost pese in jo napolni s timijanom. Rezultat je okusna, enostavna in rave vredna priloga.

Služi 4

Sestavine:

• 1 kilogram pese, olupljene in narezane na 1-palčne kocke
• 1 žlica olivnega olja
• 3 do 4 vejice timijana
• Morska sol in poper

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425F. Na oboden pekač položite list aluminijaste folije, ki se razteza po dolžini pekača. Naredite peso na sredino. Vejice timijana vtaknite v kup v različnih odsekih. Zalijemo z olivnim oljem, soljo in poprom.
2. Če želite narediti zapečaten paket, obrnite pekač tako, da ste trebuh do dolge strani. Primite vsak konec aluminijaste folije in povlecite skupaj. Zvijte dva lista skupaj in ustvarite dolg pečat. Zavijte vsako preostalo stran folije.
3. Postavite v ogreto pečico. Kuhajte 1 uro. Pustite stati približno 10 minut. Bodite previdni pri odpiranju paketa - v notranjost se ujame veliko vroče pare.
4. Postrezite toplo.

Poskusite okusno Dušena pesa s šalotko >>

Topla solata iz brstičnega ohrovta z gorgonzolo in sončničnimi semeni

Ta okusna solata bo navdušila vaše goste.

Služi 4

Sestavine:

• 4 skodelice prepolovljenega brstičnega ohrovta
• Sol in poper
• 2 žlici sončničnih semen
• 2 žlici Gorgonzole se drobi
• 2 žlici balzamičnega vinaigreta

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425F. Popršite posodo, varno v pečici, s pršilom za olje. Brstični ohrovt v ponvi razporedite v eno plast. Kalčke rahlo poškropite z oljem za kuhanje. Potresemo s soljo in poprom. Pečemo v ogreti pečici 15 minut, enkrat obrnemo.
2. Pečeno brstični ohrovt prelijemo s sončničnimi semeni, gorgonzolo in balzamičnim vinaigretom. Postrezite takoj.

Preveri Brstični ohrovt, pečen s slanino >>

Še ideje za priloge:

• Ekološke priloge
• 10 preprostih poletnih prilog pod 10 USD
• Priloge za zahvalni dan z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov