Vsi smo se soočili s tem: ta nedokončana pločevinka bučnega pireja. Ali ga shranimo in uporabimo za kakšen drug recept? Ali ga preprosto vržemo? Če bi bilo do Martha Stewart, bi izbrali prvo - in ji pripravili okusno, slano jesensko poslastico: Bučni sir na žaru.
»Uporabite ga kot bogat in kremast način za jemanje pečen sir od dobrih do gurmanskih, «piše Stewart.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Za izdelavo Stewartovega sira na žaru iz buč, ki je bil predstavljen v Martha Stewart Living novembra 2017, boste potrebovali samo eno posodo za kuhanje, veliko ponev, ki se ne prilepi, in mi smo ljubljeni. Koch Systeme CS 11-palčna ponev z nelepljivo ponev, ki je trenutno na Amazonu skoraj 35 -odstotna.
Kar zadeva sestavine, boste seveda potrebovali bučni pire, vendar ne pozabite uporabiti navadnega bučnega pireja - ne nadeva za pite. Potrebovali boste tudi gorčico dijon, beli sir cheddar, liste žajblja, nesoljeno maslo in podeželski beli kruh.
Za začetek boste zmešali bučni pire in gorčico ter namazali na nekaj rezin kruha. Prelijemo s sirom in žajbljem ter nanesemo maslo. Kuhajte do zlate barve in postrezite z nekaj ščepci soli. Res je tako enostavno!
Celoten recept z bučnim sirom na žaru dobite na Stewartovo spletno mesto.
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj:
