Jutro začnite z obilnim zajtrkom. S to svežo bučno ovseno kašo in granolo boste ostali polni do kosila.
Povezana zgodba. Jagodna pita Padme Lakshmi se podvaja kot sladka poslastica in okusen zajtrk
Ni boljšega načina za začetek dneva kot velika skodelica ovsene kaše. Še bolje je, če je narejen iz buče in začimb iz bučne pite. Nato smo ga prelili s peščico domače brusnične granole. Nikoli več ne boste želeli zamuditi zajtrka!
1
Recept za ovseno kašo iz bučne pite
Služi 2 do 4
Sestavine:
- 2 skodelici polnomastnega mleka
- 1 skodelica valjanega ovsa
- 1/2 skodelice bučnega pireja
- 1-1/2 čajni žlički začimb za bučno pito
- 1/4 skodelice temno rjavega sladkorja (več ali manj, odvisno od želene sladkosti)
Navodila:
- V srednje velik lonec dodajte vse sestavine.
- Rahlo zavremo in mešamo, dokler se tekočina ne zavre in ovsena kaša doseže želeno konsistenco.
- Ne pozabite nenehno mešati, da ne opečete mleka.
- Zgornji ovseni kosmiči z brusnično granolo.
2
Recept za brusnično granolo
Prinaša približno 2 skodelici
Sestavine:
- 1/3 skodelice javorjevega sirupa
- 2/3 skodelice rjavega sladkorja
- 1/2 skodelice brusničnega soka (100% sok ne sok koktajl)
- 1-1/2 čajni žlički začimb za bučno pito
- 2 skodelici valjanega ovsa (staromodno)
- 1/4 skodelice sesekljanih mandljev
- 1/4 skodelice sesekljanih orehov
- 1/4 čajne žličke košer soli
- 1 skodelica posušenih sesekljanih brusnic
Navodila:
- Pečico segrejte na 325 stopinj F in obložen pekač obložite s pergamentnim papirjem ali podlogo Silpat, ki jo postavite na stran.
- V majhni ponvi dodajte javorjev sirup, rjavi sladkor, brusnični sok in začimbo iz bučne pite. Kuhajte na majhnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi in zmes rahlo segreje.
- V veliko skledo dodamo oves, mandlje, orehe in sol.
- Ovseno mešanico prelijemo z javorjem in premešamo.
- Na pripravljeno ponev razporedite ovseno zmes in pecite 20 minut.
- Dodamo posušene brusnice, premešamo in pečemo še 15 minut.
- Ohladimo in potresemo po ovsenih kosmičih ali jogurtu.
Več receptov za ovsene kosmiče
Recept za ovsene kosmiče iz črnega gozda
Preprost recept za ovsene kosmiče iz korenčkove torte
Recept za ovsene kosmiče
Pustite komentar
Več zgodb iz hrane in receptov
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
Recepti
avtor: Caroline Greelish
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon