Rada jem zdravo, a sovražim kuhati. Vem, vem - to je največ v problemih prvega sveta, vendar obljubim, da je boj resničen. Zunaj nas je veliko: ljudi, ki si ne morejo prizadevati kuhati, a nočejo jesti sranja, kot je hitra hrana. Tukaj sem zate. Zbral sem najboljše kuharske pripomočke za preprosto in skoraj brez napora zdravo prehrano.
1. Odvrzi žemljice.
Če se do zdaj niste ujeli, je cvetača kuhar vseh zvezdnikov. Še vedno lahko uživate v vročem, sočnem burgerju s strateško zamenjavo: Poskusite a hamburger z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov na pecivu iz cvetače.
2. Trdo kuhana jajca pecite teden dni.
Ducat jajc, 325 stopinj F (ja, v pečici), 30 minut - imate zdravo malico ali hiter zajtrk za pot na delo.
3. Odstranite pire krompir.
Cvetača je bolj kremasta in bolj zdrava krompirjeva jed. Še bolje, uživajte v pire cvetači brez krivde le pri 142 kalorijah na skodelico.
4. Naredite paleo palačinke iz treh sestavin.
Banane, jajca in kokosova moka naredite najlažje in najlažje paleo palačinke, ki ste jih kdaj poskusili.
5. Sladke zajtrke shranite v zamrzovalniku.
Ko že govorimo o zajtrku in zdravih prigrizkih, razdelite smoothie sestavine v vrečke Ziploc, da se teden dni zamrznejo. Grški jogurt, sveže sadje, ohrovt, spirulina v prahu in kanček cimeta - bodite ustvarjalni, da si privoščite dnevno prehrano.
6. Prejšnjo noč umešaj jajca.
V hladilniku imam vedno pri roki mokra umešana jajca. Za zdrav zajtrk jih 30 sekund segrejte v mikrovalovni pečici. Večina ljudi je skeptičnih, vendar res deluje. Bonus: Uravnotežen zajtrk iz dveh umešanih jajc in toasta vsebuje manj kot 300 kalorij.
7. Odstranite testenine.
Dve besedi za zmanjšanje ogljikovih hidratov med večerjo: špageti squash v vašem najljubšem receptu testenin s 40 kalorijami na skodelico.
8. Napolnite pakirano hrano.
Zelenjava je nasitna, hranljiva in cenovno ugodna. Lahko se zavedete, da boste dobro jedli za drobiž, tako da v vse vložite zelenjavo in mislim vse - juhe v pločevinkah, omako iz testenin v kozarcih in zamrznjene večerje.
9. Preskočite omako za špagete.
Da bi bilo lažje, Alfredo omaka ni pri mizi, vendar nihče ni rekel ničesar o tem avokado. Zmešajte 1 strok sesekljanega česna, sok iz 1/2 limone, 1 žlico olivnega olja, 1/4 skodelice bazilike in 1/2 avokada, ki ga potresete s kuhanimi špageti.
10. Ponaredite svojo pico.
Ena rezina polnozrnatega kruha, preliti z 2 žlicama ricotte, 1 naribanim listom bazilike, 2 tankimi rezinami paradižnika, kančkom olivnega olja in nekaj soli in popra, nikoli ne boste zgrešili pravega.
11. Pecite svoje beljakovine.
Če poskušate odstraniti maščobo, naj bo preprosto: Pečemo piščanca ali ribe pol ure z olivnim oljem in limoninim sokom. Meso bo ostalo suho in aromatično, ne da bi se posušilo.
12. Premislite o svojem tofuju.
Tofu prihaja na dan s samo 79 kalorijami za 3 unče. Če ne morete pretresti teksture, zažgite žar. Tofu na žaru dokler ne porjavi na vsaki strani, nato pa jo združite s svojo najljubšo omako.
Več o zdravi prehrani
Kaj je res v vašem pomarančnem soku
Združevanje hrane, ki vam bo pomagalo absorbirati več hranil
Enodnevni načrt obrokov s 41 najbolj zdravimi sadeži in zelenjavo
