Ti brez moke piškoti se vam bodo zmešali! Belo moko smo zamenjali z mandljevo, da so te dobrote super zdrave in brez glutena. Z malo sladkosti iz kokosa in globoko bogatim okusom iz kakava boste presenečeni nad tem neverjetnim okusom!
Povezana zgodba. Giada De Laurentiisov brezglutenski limonin makov hlebec je po vsem tem prazničnem obroku svetel in sladek prigrizek
Ti piškoti so neverjetni! Morda se vam zdi, da sestavine zvenijo nekoliko čudno v primerjavi z običajnimi sestavinami za pecivo, vendar se ne zavajajte. Te dobrote so bogate, žvečljive in polne tega čokoladnega okusa, po katerem so znani piškoti. To so veliko boljša možnost od čokoladnih piškotov, saj vsebujejo sestavine, ki so dobre za vas.
Recept za mandljeve kokosove piškote brez moke
Dobi 8-10 piškotov
Sestavine:
- 1/2 skodelice kokosovega olja
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 skodelice nesladkanega vanilijevega kokosovega mleka
- 1/4 skodelice surovega medu
- 1 jajce
- 1-1/4 skodelice mandljeve moke
- 1/4 skodelice kokosove moke
- 1/2 skodelice sesekljanih orehov
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Manjši pekač (uporabili smo pekač) obložimo s pergamentnim papirjem.
- V skledo dodamo vse mokre sestavine in dobro premešamo. Dodamo mandljevo moko, kokosovo moko in orehe ter mešamo, dokler se dobro ne povežejo.
- Zmes vlijemo v pekač in pečemo 20 minut. Pustimo, da se popolnoma ohladi, narežemo na kvadratke in postrežemo.
Več idej za zdrave sladice
Enostavno sadje in jogurt
7 zdravih poletnih sladic
Mrzle dietne sladice
